美食遇上老鼠
作者:模板小编
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![美食遇上老鼠](/pic/美食遇上老鼠.jpg)
1.将老鼠肉切成块状,放入料酒、生姜、葱、盐、生抽、老抽和冰糖腌制20分钟。
2. 热锅冷油,将腌制好的老鼠肉块放入锅中煸炒,煸炒至肉变色。
3. 加入八角、桂皮继续煸炒,直至香味散发。
4. 加入适量的水,煮沸后转小火炖煮1小时。
5. 收汁,加入适量的食用油,翻炒均匀即可。 制作流程:
1.将老鼠肉切成块状,放入料酒、生姜、葱、盐、生抽、老抽和冰糖腌制20分钟。
2. 热锅冷油,将腌制好的老鼠肉块放入锅中煸炒,煸炒至肉变色。
3. 加入八角、桂皮继续煸炒,直至香味散发。
4. 加入适量的水,煮沸后转小火炖煮1小时。
5. 收汁,加入适量的食用油,翻炒均匀即可。 注意事项:
1.炖煮老鼠肉时,一定要加入适量的水,以免老鼠肉煮烂。
2. 炖煮时间也要根据老鼠肉的大小而定,一般情况下需要1-1.5小时。
3. 孕妇、小孩和患有过敏疾病的人不建议食用,以免引起过敏和中毒。 美食遇上老鼠,可能会让人产生好奇和兴奋的感觉。但是,在实际操作中,这种食材并不允许出现在正式的烹饪菜谱中。因此,我们精心为大家准备了一份以老鼠为主要原料的美食菜谱,供您参考。