大家好，如果您还对蚌粥怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享蚌粥怎么弄好吃的知识，包括河蚌粥的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 象拔蚌煲粥怎么做
2. 河蚌粥的做法
3. 河蚌瘦肉粥的做法，河蚌瘦肉粥怎么做好吃
4. 河蚌煮粥该怎么做

象拔蚌煲粥怎么做

材料：米，水，象拔蚌肉、内脏切成薄片，姜丝少许，葱末少许，盐少许做法：

1.另取锅，米水比例约

(1：8)，将白粥熬煮到滚稠，米粒软透2.加入象拔蚌肉片，姜汁葱末后再加点盐调味后熄火，取碗盛粥，葱绿末，胡椒粉并滴点香麻油提味。象拔蚌煮的粥味鲜无比！

河蚌粥的做法

河蚌粥用料：河蚌5个，料酒适量，生姜粉少许，盐适量，油适量，白粥一小锅，白胡椒粉少许，葱花少许

河蚌粥的做法步骤：

步骤1：河蚌洗干净放进水煮至外壳打开。

步骤2：

1、取出河蚌肉切成片

2、河蚌肉用料酒，生姜粉，盐，油腌制15分钟左右

步骤3：把腌制的河蚌倒入煮好的白粥里继续煮至肉熟透，再放盐，味好美白胡椒粉，油进行调味，最后撒上葱花即可。

河蚌瘦肉粥的做法，河蚌瘦肉粥怎么做好吃

主料:河蚌5个

配料：猪肉适量、盐适量、糖适量、姜适量、酒适量、香油适量、葱适量、

1、河蚌放水里养一天洗净

2、猪肉洗净剁碎,加入盐,糖,姜汁酒,腌一下

3、河蚌放到开水里煮一下让它打开

(因为太难撬开了)

4、取出河蚌肉,洗去沙囊,切成小片,加盐,姜片,酒,腌一下

5、香米洗净,放入过滤过的煮河蚌的水,煮至粘稠

6、放入蚌肉和肉末搅匀煮开,放盐,调好味

7、放入香油和葱花,也可放些古月粉

(胡椒粉)

8、搅匀即可

河蚌煮粥该怎么做

1.先用清水养一天，滴上两滴麻油，使河蚌的泥沙吐干净。

2.煮饭，晾凉。

3.加冷水把饭煮开，等到翻滚之后，放一点油和盐把味道调好。

4.加河蚌进去，估计煮熟之后，往粥里面撒切好的芹菜和香葱末。

5.粥不要煮的太烂，要保持米仍然是粒状的，汤有一点粘稠的就好了

关于蚌粥怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。