豆芽不放调料怎么弄好吃?无根黄豆芽出菜中的做法

作者:模板大师 -
豆芽不放调料怎么弄好吃?无根黄豆芽出菜中的做法

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本文目录

  1. 炒河粉没有豆芽怎么炒
  2. 孜然豆芽做法
  3. 无根黄豆芽出菜中的做法
  4. 烂豆芽的做法

炒河粉没有豆芽怎么炒

1.准备好所需食材,腊肉、虾仁、胡萝卜等。2.将牛河粉放入滚水中煮熟,冷却后用清水洗净备用。3.锅中放入适量油,烧热后放入腊肉炒香,加入胡萝卜、虾仁、葱末翻炒片刻。4.将洗净的牛河粉放入锅中,用小火快速翻炒,使牛河粉和其他食材充分混合,加入盐、鸡精、白糖调味即可出锅。

孜然豆芽做法

1.孜然豆芽的做法非常简单。2.首先,将豆芽洗净,沥干水分备用。然后,在锅中加入适量的油,放入孜然煸炒出香味。接着,将豆芽放入锅中,加入盐和少许糖,翻炒均匀即可。3.如果想要增加口感,可以加入一些葱姜蒜等调料,也可以加入一些肉类或海鲜类食材来搭配。此外,孜然豆芽也可以作为凉菜或配菜,搭配热菜食用效果更佳。

无根黄豆芽出菜中的做法

材料黄豆芽。辅料:冬笋,猪瘦肉。调料:花椒,水淀粉,盐,鸡精,料酒,香油,葱,姜。

做法1、将黄豆芽洗净,冬笋切成粗丝,分别用沸水焯一下,捞出沥干水分;

2、将肉切成丝上浆,放沸水中划散捞出,沥干水分放凉,用葱姜、花椒分别炸出葱姜油和花椒油备用;

3、将焯好的黄豆芽、笋丝、猪肉丝,放入器皿中加入香油、花椒油、葱姜油、盐、鸡精拌匀即可。

提示焯、烫均断生,无豆腥味为好,注意卫生。

烂豆芽的做法

主料:黄豆芽100克、水1000毫升

调料:姜5克、葱回5克、食用答油3毫升、盐2克、生抽5克

做法步骤:

1、豆芽去蒂

2、锅中放油,倒入姜片,葱花,大火爆香

3、倒入黄豆芽,翻炒均匀

4、加入生抽,盐,清水,大火煮沸,转中火煮5分钟

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