大家好，关于开水锅吧怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于浇汁锅巴的做法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 绿豆粉锅巴怎么吃
2. 水锅巴怎么去除
3. 浇汁锅巴的做法
4. 小米怎样做好吃小米巴

绿豆粉锅巴怎么吃

1、用绿豆粉做绿豆糕是它的常见吃法之一，平时制作时可以准备绿豆粉适量，面粉适量，糯米粉和糖粉以及菜籽油各适量准备一些，最后还要准备少量的猪油。

2、把绿豆粉、面粉以及糖粉和猪油等食材加凉开水调包湿粉状制成顶粉，再把绿豆粉和糯米粉与白糖粉还有菜油放在一起加冷开水调匀湿粉制成底粉，然后把底粉和顶粉按比例倒入到模具中，用力压砰入蒸锅蒸熟就可以。

水锅巴怎么去除

准备一个柠檬，将其切碎，然后放进水壶中和水一起烧开，让它在开水中浸泡一段时间再全部倒掉，这样就可以轻松的去除掉水壶里的水锅巴。

浇汁锅巴的做法

用料

锅巴适量

鸡胸肉适量

盐适量

淀粉适量

蚝油少许

胡萝卜青豆玉米粒适量

糖适量

番茄酱适量

做法步骤

1、大锅巴掰成小块

2、油锅烧七成热，下入锅巴，浮起来就好了，很快

3、放厨房纸上沥油

4、鸡胸肉切小丁，放胡椒粉盐料酒抓匀，胡萝卜切小丁，青豆玉米粒解冻

5、起油锅，下入鸡丁煸炒，变色盛出

6、再起油锅，下胡萝卜丁，玉米，青豆煸炒2分钟盛出

7、炒熟的鸡丁和蔬菜丁

8、起油锅，下入蒜爆香，加入一大勺番茄酱，一勺蚝油，一勺糖，炒匀

9、再加一小碗热水大火烧开

10、在准备浇汁的同时记得再起油锅将锅巴复炸一遍

11、番茄浇汁煮开后倒入蔬菜丁鸡丁，炒匀，再倒入调好的水淀粉大火勾芡，起锅

12、趁热开吃，趁锅巴刚刚从油锅里捞起沥干，浇上浇汁，即可

小米怎样做好吃小米巴

锅巴别名，锅焦、焦锅巴，饭焦。属于淀粉类食品。锅巴味道鲜美、营养丰富，营养价值高。通常由小米、大米、黄豆、黑芝麻等制作而成。是身受人们喜爱的小食品之一。

小米锅巴含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、钙、钾、铁、镁等矿物质，营养丰富我，香脆可口。

锅巴主要成分是淀粉、蛋白质、赖氨酸、维生素等营养物质。含有多种人体所需的维生素，微量元素等营养丰富。而且还保留了食品原有的各种天然成分，颇受消费者喜爱。由于锅巴脂肪含量较高不适合肥胖人群食用。

小米又称粟米，是中国古代的五谷之一。号称米中黄金，又名金谷，其蛋白质、脂肪、碳水化合物含量高。维生素B1的含量更是位居粮食之首。

小米锅巴是一款非常不错的零食，身受人们的喜爱，制作相对比较简单。

现在告诉大家几种小米锅巴的做法：

1.准备好天然的小米

2.将小米使用清水淘洗两边，去除米中杂质。

3.将淘洗干净的小米加入适量水入锅蒸熟。

4.在蒸熟的小米中加入适量的芝麻，盐。

5.加入淀粉搅拌均匀。

6.揉成干湿合适不沾手的面团。

7.将面团擀成薄片。

8.薄片用刀切成规则的块。

9.锅中倒入油，加热到五成熟。

10.放入切好的锅巴块。

11.中火炸至两面金黄捞出。

下面介绍另一种制作方法。制作方法大体都相同，只是有些细节略微不同。

1.小米淘洗干净后，泡水一小时。

2.倒出碗中多余水，放入锅中蒸熟。

3.面盆中加入面粉，小米比例为15：1加入1个鸡蛋

4.将混合物搅拌均匀。

5.将和好的面盖上盖子醒发十分钟。

6.将面团擀成薄薄的一层，越薄越好。

7.将擀好的切块。

8.拿工具将切好的块扎空。

9.起锅烧油，将面块放入锅中炸制。

10.炸至两面金黄捞出。

零食虽美味好吃，食用时需适量。

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