【美食街撞人】详细菜谱

一、食材 - 1个鸡蛋 - 1个中等大小的洋葱 - 1/2杯切碎的西红柿 - 2汤匙橄榄油 - 1汤匙蒜末 - 1汤匙柠檬汁 - 1/4茶匙盐 - 1/4茶匙黑胡椒粉 - 1/4杯糖 - 1/4杯面粉 - 1杯牛奶

二、制作流程

1.将鸡蛋打散，加入1/2杯温水和1/4茶匙盐搅拌均匀。
2. 将洋葱和西红柿切碎，放入鸡蛋液中搅拌均匀。
3. 将橄榄油、蒜末、柠檬汁、盐、黑胡椒粉、糖和面粉混合在一起，搅拌均匀。
4. 将搅拌好的混合物倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。
5. 将混合物倒入平底锅中，用中火煎炒至蛋熟透。 6. 将煎好的蛋取出，切成小块。 7. 将牛奶加入锅中，加热至沸腾。 8. 加入切碎的西红柿和洋葱，搅拌均匀。 9. 加入盐、黑胡椒粉和糖，搅拌均匀。 10. 将混合物倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。 1

1.将混合物倒入锅中，再次加热至沸腾，即可装盘食用。

三、适合人群 这道菜适合所有人群，尤其是喜欢美食和尝试新口味的人。这道菜简单易做，口感鲜美，营养丰富，可以作为健康的早餐或午餐食用。

四、禁忌

1.避免在空腹或饥饿的情况下食用这道菜，因为鸡蛋会让人感到饱腹感。
2. 避免在情绪不稳定或疲劳时食用这道菜，因为情绪和疲劳会影响味觉和嗅觉。
3. 避免在煎蛋时使用过多的油，因为这可能会导致消化不良。
4. 避免在食用这道菜时搭配过多的水果和蔬菜，因为这道菜本身已经足够健康。