很多朋友对于海带丝凉拌怎么弄好吃和海带丝怎么凉拌好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 凉拌海带丝怎样做海带要不要煮熟
2. 怎样做凉拌海带才好吃
3. 海带丝怎么凉拌好吃
4. 凉拌海带丝有人会做吗

凉拌海带丝怎样做海带要不要煮熟

海带是人们食用最多的一种海藻类植物，性凉，营养价值极高，富含丰富的钙质及碘元素，B类维生素含量也很高。海带具有降血脂、降血糖、抗氧化、抗凝血等生物作用，而且海带中所含有其它陆上蔬菜都没有的岩藻多糖。

在我家海带有两种做法，干的海带用来煲排骨汤，泡好的海带丝拿来凉拌，我家小帅哥最爱这两种做法。夏天天气比较闷热夏天吃凉拌海带丝，清热解暑，开胃又消食，酸酸的口感，吃了凉拌海带丝让人心情愉悦，不再担心吃不下饭了。它的做法非常简单，只要掌握好步骤，您做的肯定比我做的还好吃，下面详细做法分享给您。

需要准备的食材：海带、蒜、辣椒粉、盐、醋。

烹饪步骤：

步骤1：锅中加水烧开，将切好的海带放入锅中煮10分钟左右，捞出，加入适量的盐、醋拌匀，然后放入蒜末。

步骤2：锅中加入适量的油，烧热后加辣椒粉放入油中。

步骤3：把之前做好的辣椒油淋上，再拌匀就可以了。

步骤4：做法非常的简单，凉拌海带丝非常的美味、好吃、下饭。

烹饪小贴士：海带在煮的时候可以自己尝尝生、熟，个人口感不一样。油不要太热，5-6成热就可以了，不然辣椒会烧焦，家里有香油的，可以放点香油味道更好。

怎样做凉拌海带才好吃

食材用料

盐20g

老抽20g

生抽20g

白糖20g

油20g

海带丝100g

小米椒20g

姜20g

方法

1

将海带丝在水中煮10分钟左右，捞出过凉水。

2

小米椒切碎备用，将生抽、醋、盐、味精、白糖放入碗中调至料汁。

3

将调好的料汁倒入海带丝中，放入切好的姜末，小米辣。

4

将烧开的油倒入海带丝，搅拌均匀即可。

海带丝怎么凉拌好吃

主料：海带适量、红椒适量、大蒜四瓣、香菜两颗

辅料：油适量、盐适量、白糖一勺、老干妈一大勺、醋适量

拌海带丝的做法步骤

1.海带泡好洗净切丝

2.放锅里焯熟

3.捞起沥干水分调入盐、醋、生抽、白糖和老干妈，洒上香菜

4.爆香大蒜和红椒

5.倒入一起拌均即可

6.喜欢辣的，红椒可以换成尖椒，老干妈也入锅和大蒜尖椒一起爆炒。

凉拌海带丝有人会做吗

凉拌海带丝很简单的！菊子姐姐的做法供您参考！

而且海带中含有丰富的纤维素，在人体肠道中好比是“清道夫”，能够及时地清除肠道内废物和毒素，因此，可以有效地防止直肠癌和便秘的发生。

Get凉拌海带丝制作流程

1、食材：

海带丝400克洗净

配料：老干妈油辣椒，蒜蓉，姜沫，葱花，香麻油，白糖，熟芝麻，香醋，生抽，盐

（蒜蓉跟姜沫有教过大家怎么做可以不氧化不变色哟，有疑问留言哈）

2、加工

锅里加水沒过海带丝，烧开焯水海带丝，煮2~3分钟即可

（不管是哪里买的最好都用开水煮一煮，对我们的肠胃有好处）

海带丝捞起自然放凉，放入准备好的调料拌匀即可，拌一拌味道好哟！

3、摆盘

看着摆好的凉拌海带丝，一组美照，垂涎欲滴有木有~

关于本次海带丝凉拌怎么弄好吃和海带丝怎么凉拌好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。