大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下糯米饭加肉怎么弄好吃的问题，以及和糯米饭夹沙肉最正宗的做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 四川糯米蒸糖肉做法
2. 五花肉大米焖饭怎么做
3. 五花肉糯米焖饭的做法步骤图，怎么做好吃
4. 糯米饭夹沙肉最正宗的做法

四川糯米蒸糖肉做法

材料：五花肉3斤、糯米1斤、花生、绿豆、糯米、黄豆、红糖1小碗、橙皮和砂糖大半碗、酱油3勺、猪油2勺、白糖1勺、盐1勺。

做法：

1、五花肉洗净冷冻半小时切薄片，倒3勺酱油、少量盐拌匀；

2、红糖、橙皮切碎，将一半红糖、一半橙皮倒入五花肉盆抓匀；

3、糯米加少许水煮熟，趁热拌入剩下的一半红糖、一半橙皮和猪油，搅拌均匀；

4、蒸碗底抹一遍水，肉皮向下一片片摆好；

5、铺一层糯米饭在蒸碗上；

6、上锅蒸，普通蒸锅蒸1个半钟，高压锅蒸20分钟；

7、起锅，倒扣装盘；

8、撒点白糖点缀即可。

五花肉大米焖饭怎么做

食材明细：

主料：大米适量、糯米适量、辅料五花肉适量、香菇适量、生姜适量

配料：酱油、糖、盐适量

工艺：焖；耗时：十分钟

做法步骤：

1、大米提前浸泡，加些糯米，会使焖完的米饭有粘性，口感更好

2、香菇泡发好洗净，五花肉洗净，切小块，生姜切片，3,5片就够了，起去腥的效果，肉焖饭需要些肥肉

3、将切好的肉跟生姜放碗里加些酱油，一点点的糖，腌制会，锅里放少许油，依次放入腌制好的肉，香菇，大米，翻炒几下，加些水，盐，盖锅盖焖会。

4、倒入高压锅焖，高压锅鸣起后关小火继续焖五分钟即可。

五花肉糯米焖饭的做法步骤图，怎么做好吃

主料：

糯米猪肉馅

盐5克老抽8克

胡椒粉少许香油3克

叉烧酱5克淀粉40克

蒜末8克姜末5克

步骤：

糯米淘洗干净，浸泡3小时。

剩泡糯米的当儿做肉馅，把较肥点的猪肉剁成肉泥

（也可用机打）肉泥放入淀粉、盐、老抽、胡椒粉、香油、叉烧酱、蒜末、姜末，用筷子朝一个方向搅拌，至肉馅用筷子挑起时呈丝状即可。把拌好的肉馅用手团成均匀的丸子，在沥干水分的糯米中滚动，直到肉丸上粘满糯米，看不见肉馅为止。

蒸锅置火上，将糯米肉丸放入锅中，用大火蒸熟即可。

糯米饭夹沙肉最正宗的做法

1.准备食材：糯米饭、沙肉、葱、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、白糖、香油、芝麻等。

2.先将沙肉洗净，用料酒、盐少许、鸡精、胡椒粉、白糖抓匀腌制15分钟。

3.热锅，放入少许油，放入葱、姜、蒜，爆香，然后放入沙肉翻炒，炒至色泽发亮，加入少许香油，芝麻，拌匀出锅。

4.将糯米饭放入锅中，加入适量水，大火烧开，转小火煮熟，再加入腌制好的沙肉翻炒均匀，撒上少许香葱，即可出锅。

糯米饭加肉怎么弄好吃和糯米饭夹沙肉最正宗的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！