其实好的猪头肉怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解熟的猪头肉怎么做好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享好的猪头肉怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 熟的猪头肉怎么做好吃
2. 鲜猪头怎么做好吃
3. 猪头肉怎么做好吃
4. 冻熟猪头肉怎么做好吃

熟的猪头肉怎么做好吃

猪头肉做的越烂越好吃，还有味道也很重要。

第一部就是把猪头上的毛弄干净，一般都是用火燎。弄干净之后劈成两半，凉水下锅，放上料包，葱姜，老抽，料酒，还有冰糖，最后放盐。一直炖到用筷子一扎就软就行了。好吃颜色也好看

鲜猪头怎么做好吃

用料

生猪头肉

（如果是卤的味道会更佳）250g

红椒1个

大葱两根

植物油酌量

姜蒜酌量

盐酌量

酱油酌量

料酒酌量

味精少量

爆炒猪头肉的做法步骤

步骤1

将肉切片放盘子里，大小厚薄看自己。

步骤2

大葱白色部分切丝，绿色部分切段。红椒切成条。姜蒜切片。放进盘子里待用。

步骤3

锅烧干后倒进少许油

（太多吃起来会很油腻），大火等油烧热后倒进刚才准备好的葱丝等翻炒，翻炒要快，不要让葱丝粘在锅上。炒出香味后倒进盘子里备用。

步骤4

不倒油，将猪头肉倒进锅里大火翻炒，出油后倒进刚才炒好的葱丝红椒等，加入适量盐、酱油、料酒和少量味精

（可不加）。继续翻炒。

步骤5

和匀后出锅。

猪头肉怎么做好吃

猪头肉应洗尽然后切大蒜子和生jian--起/放锅里过水后再起锅，再在锅里放菜籽油油里放大蒜生jian辣椒壳等作料一起烧熟才对吃

冻熟猪头肉怎么做好吃

食材：猪头肉半斤，西红柿1个，蒜薹少许，辣椒2段，葱少许，1勺豆瓣酱，几滴酱油

做法:

1、蒜薹要入味了才好吃，通常我会这样斜切

（或拍一下切），猪头肉我喜欢买脸颊那块，肉细些，切成薄片。

2、起锅烧热，入冷油，8成热时入一勺豆瓣酱、西红柿、辣椒丁，略做煸炒后入切好的蒜薹、少调几滴酱油，大火把蒜薹炒透后入切好的猪头肉翻炒，这菜蒜薹炒过一点好吃。

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