很多朋友对于烤箱里的蛋塔怎么弄好吃和一层烤箱怎么烤蛋挞不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 烤箱烤蛋挞用多少温度，烤多长时间
2. 蛋挞冷了怎么加热才好吃
3. 如何用烤箱制作蛋挞
4. 一层烤箱怎么烤蛋挞

烤箱烤蛋挞用多少温度，烤多长时间

烤箱烤蛋挞用温度和时间主要看是小烤箱还是大烤箱.

1、如果是小烤箱的话，考虑到温度不是很均匀，可以设定180度，上下火模式，时间在15分钟至20分钟，还有一条很重要的因素要考虑到,就是蛋挞皮之间最好有缝隙,以利于进空气。

2、如果是大烤箱的话,设定在190度，上下加风扇对流模式，15分钟左右即可。毕竟,嵌入式大烤箱一般都会有对流风扇,作用是使内腔内空气气流循环,使得食物加热更加均匀.实体店里海尔,方太,西门子都有烤箱。

蛋挞是一种美味的食品，很多人喜欢自己在家里自制蛋挞，不仅用材安全，而且还可以体会到动手的乐趣。

扩展资料：

蛋挞的营养价值

一个蛋挞相当于吃下一碗饭。又酥又软，很容易两、三口就一个的葡式蛋挞，每个平均热量约是300卡左右，而普通一碗饭的热量是280卡，所以你吃一个葡式蛋挞已经超过一碗米饭的热量，如果你体重约60公斤，啪啦啪啦5分钟吃下三个蛋挞，就要慢跑一小时才能耗这些热量。

脂肪多多，不饱和脂肪酸更多,但是蛋挞和米饭不同，米饭热量主要来自碳水化合物，而蛋挞则超过60%来自脂肪，虽然两者的热量差不多，你却吃进去非常多的油，而且你不会马上有饱足感，会让你一口接着一口。

而且在这些脂肪中，饱和脂肪酸又占56%，专家建议预防心血管疾病的饮食--脂肪占总热量30%以下，饱和脂肪酸不超过三分之一，所以蛋挞的成份是非常不利心血管健康的。正所谓，少吃多滋味。对于蛋挞的美味，很少人能抗拒，既然如此就要把握分寸，谨记:适可为止，回味无穷。

蛋挞冷了怎么加热才好吃

步骤/方式1

第一种就是用烤箱加热，但它本来就是烤箱烤制出来的，我们把蛋挞放到烤箱，设定温度为180度加热，只需要5到8分钟即可，这样加热出来的蛋挞跟刚烘烤出来的，味道一样。

步骤/方式2

2，空气炸锅用来加热蛋挞效果也是非常的好，我们把蛋挞，放进工具炸锅5到10分钟，效果与烤炉相当。

步骤/方式3

3，当然一些住宿舍的学生朋友可以用电饭煲进行加热，蛋挞平铺在电饭锅里面，然后按下煮饭键，等它自动跳起，再过五分钟即可。这样夹着出来的蛋挞受热均匀风味不变。

如何用烤箱制作蛋挞

1、将淡奶油、牛奶、糖搅拌均匀，加热至糖完全融化，放凉后将蛋黄打散倒入，然后搅拌均匀。

2、接着加入低筋粉，搅拌均匀。再过两遍筛，蛋挞液就完成啦。蛋挞液经过两遍筛，烤出来的蛋挞会更加嫩滑。

3、将蛋挞皮摆入烤盘中，把弄好的蛋挞液倒入蛋挞皮内至七分满。不要倒满，防止加热时溢出。

4、最后将烤盘，放入约热好的烤箱中。放中层，烤箱210°左右，烤20分钟，至表面开始焦黄即可出炉。

一层烤箱怎么烤蛋挞

将烤箱200度预热10分钟，再将蛋挞放入预热好的烤箱中，中层，200度，上下火，约20分钟。烤至挞皮呈金黄色，蛋挞中有焦黄色点即可。蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；台湾称为蛋塔。一个蛋挞的平均热量在300卡左右，和一碗饭的热量差不多，但是它里面的热量主要来源于脂肪，所以比起饭来说，会越吃越想吃，也容易长胖。所以我们在吃蛋挞的时候要节制，控制在一定的范围之内

文章到此结束，如果本次分享的烤箱里的蛋塔怎么弄好吃和一层烤箱怎么烤蛋挞的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！