小只黄鱼怎么弄好吃?小黄花鱼三种最好吃的做法
作者:模板大师
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本文目录
小黄花鱼做法的
主料:小黄花鱼1条
辅料:油15克,葱10克,姜10克,胡椒粉2克,味极鲜10克
1.小黄花鱼整净取出龙骨。
2.锅烧热下油滑锅倒出油,锅放回炉里加入冷油,下鱼煎香。
3.翻过煎另一面。
4.加入葱、姜、胡椒粉煎。
5.加入味极鲜和适量水煮2分钟。
6.出锅装盘。
小小黄花鱼怎么做好吃
油炸,因为小小黄花鱼,虽然体积小,但是,也有主刺和软刺,只有通过油炸,可以把鱼刺炸酥一起吃,洗净的小黄花鱼,加入盐面胡椒粉腌制,打入一个蛋清和适量淀粉,裹匀放油锅炸即可
小黄花鱼三种最好吃的做法
小黄鱼:8个;脆皮肠:200;洋葱:1个;花菜:半个;脆藕:1段
辅料
姜:半个;酱油:适量;豆瓣酱:适量;干辣椒:20;蒜:6块
具体步骤
1.藕切片,花菜切块,洋葱切成小块,脆皮肠开花
2.准备好八角,大蒜,老姜,干辣椒
3.小黄鱼里外清洗干净
4.锅内放油,将花菜油炸一下
5.小黄鱼和藕也油炸至偏黄
6.放入姜,八角,豆瓣,酱油,干辣椒,大蒜炒一下
7.放入花菜,藕,脆皮肠炒两分钟
8.在放入小黄鱼,一起炒半分钟左右即可,在放入味精,芝麻,起锅即可。
小黄花鱼最好吃的做法
1.煎着吃最好吃。2.因为小黄花鱼肉质细嫩,煎的过程中可以保留其原有的鲜美口感,同时也能让鱼皮变得香脆可口。3.如果想让小黄花鱼更加美味,可以在煎的过程中加入适量的盐和胡椒粉,或者用姜丝和葱段来提味。同时,可以在煎好的小黄花鱼上淋上一些香油和酱油,增加口感层次。
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