(一)适合人群 适合人群： 1.喜欢美食的人 2.想要尝试新口味的人 3.想要保持健康的人

(二)禁忌 禁忌： 1.不要食用生肉和生海鲜 2.不要食用没有完全熟透的食物 3.不要过量食用油炸食品

(三)详细制作流程 材料：

1.牛肉：250克
2. 洋葱：1个
3. 大蒜：3瓣
4. 姜：1小块
5. 酱油：适量 6. 白糖：适量 7. 料酒：适量 8. 盐：适量 9. 胡椒粉：适量 10. 食用油：适量 步骤：

1.牛肉切成薄片，用酱油、白糖、料酒、盐、胡椒粉腌制20分钟。
2. 洋葱、大蒜、姜切碎备用。
3. 锅中加入适量食用油，烧热后放入腌制好的牛肉片，煸炒至变色。
4. 加入洋葱、大蒜、姜炒香。
5. 加入适量水，煮沸后转小火炖煮10分钟。 6. 加入酱油、白糖翻炒均匀。 7. 继续炖煮5分钟，直到汤汁浓稠即可。

(四)总结 这道菜品是一道口感鲜美、营养丰富的牛肉汤，适合喜欢美食、想要尝试新口味和健康的人食用。但是在制作过程中需要注意牛肉的腌制时间和火候，以及调味的适量程度，以避免味道过浓或不足。