大家好，今天给各位分享黄瓜子怎么弄好吃的一些知识，其中也会对黄瓜怎么样晒好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 毛豆黄瓜家常做法
2. 黄瓜怎么样晒好吃
3. 黄瓜怎么腌制又脆又好吃黑哥
4. 木耳炒黄瓜怎么做

毛豆黄瓜家常做法

所需材料：

-毛豆200克

-黄瓜1根

-葱姜蒜适量

-盐、生抽、料酒、糖、醋、香油适量

-水淀粉适量

步骤：

1.将毛豆焯水，捞出备用。

2.黄瓜去皮切成小丁。

3.葱姜蒜切末备用。

4.热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

5.加入毛豆翻炒均匀。

6.加入黄瓜丁翻炒均匀。

7.加入盐、生抽、料酒、糖、醋调味，翻炒均匀。

8.加入适量的水淀粉勾芡，淋上香油即可。

黄瓜怎么样晒好吃

所需材料是：盐和水。以下是晒黄瓜的具体步骤：

1、黄瓜洗净，对半切开。黄瓜用清水洗净，对半切开。

2、用勺子把黄瓜的籽挖出来，切成条状用勺子把黄瓜的籽挖出来，然后把黄瓜切成粗条。

3、晒黄瓜加盐拌匀将切好的黄瓜放在太阳下晒，加盐拌匀。

4、黄瓜在室温下静置，然后重新晾干。晒干的黄瓜在室温下放置一晚，然后继续晾晒三天。

黄瓜怎么腌制又脆又好吃黑哥

1.把黄瓜洗净，切去头跟尾。用切出的头跟尾以打圈的方式磨青瓜，

2.磨得越久，出的胶质越多，越好吃。黄瓜就没有苦涩味。

3.把磨出来的胶质用清水洗净，再把黄瓜切一半。

4.用小汤匙把黄瓜籽挖干净。

5.切小段。

6.放入锅里加食盐搅拌均匀，腌约10至15分钟。

7.然後用水冲洗2至3次。最後一次用冷开水洗净。

8.沥乾水份，放进玻璃瓶中。

9.加入五汤匙白糖和半杯柠檬汁，封好放入冰箱腌三个小时即可。

木耳炒黄瓜怎么做

材料

黄瓜300克。肉片100克，木耳少许，油、盐、淀粉、葱花、料酒、鸡精适量。

做法

1、猪肉切片用料酒、淀粉抓匀，黄瓜洗净切片，木耳泡发。

2、起锅热油划散肉片，变色盛出。

3、锅里余油爆香葱花，煸炒黄瓜、木耳。

4、黄瓜变色，加入肉片，放盐和鸡精调味即可。

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