干姜豆角怎么弄好吃,梅豆角晒干怎样做好吃

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干姜豆角怎么弄好吃,梅豆角晒干怎样做好吃

各位老铁们好,相信很多人对干姜豆角怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于干姜豆角怎么弄好吃以及梅豆角晒干怎样做好吃的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 梅豆角晒干怎样做好吃
  2. 豇豆角怎么蒸着吃
  3. 芸豆角怎么晒干
  4. 豆离干怎样做好吃

梅豆角晒干怎样做好吃

干梅豆怎么做好吃,下面就来给你讲讲我们家做干梅豆的方法。干梅豆炖排骨,非常好的。咖啡豆不光吸收了排骨多余的油脂,还保留了排骨的清香。

下面我现在说说大概需要的食材。

排骨1斤

晒干的梅豆一把就够

花椒,大料,姜片

豆瓣酱

老抽生抽

1,干梅豆泡水,用热水浸泡一小时以上。

2,排骨洗净焯水。

3,油烧热,爆香葱花大料,下排骨,再倒入适量的豆瓣儿酱炒出香味儿。

4,再放入老抽,生抽炒出香味儿,倒开水。水一定要没过排骨。

5,大火煮开转小火炖40分钟。

6,将泡好的干梅豆放入锅内,盖上锅盖继续炖,大概再炖半小时。

7,开始调味儿,依据个人口味放盐,等排骨和干梅豆熟透即可关火,闷一会儿装盘。

这样做出来的排骨不腻,梅豆喷香,你可以试试。

豇豆角怎么蒸着吃

农家蒸豇豆角

豇豆角,在我们这里的人称它是“菜豇”,也有人叫它“长豆角”。豇豆角可凉拌,炒,也可晒干贮藏起来吃。今天我为大家分享一种农家蒸豇豆角的做法,可好吃呢,有空就去试试吧!

主料:请选择老一点的豇豆角200克

辅料:面粉适量、盐1克、蒜15克、鸡精1克、香油2小勺

1.把豇豆角掐去两头,洗干净

2.豇豆角切成2厘米长的段,加入适量的面粉,搅拌均匀,让每个豆角都裹上面粉就可以了

3.蒸锅坐上水,水沸腾后,把湿笼布铺在蒸锅的箅子上,将豆角均匀的铺入蒸屉内,大火上汽转中火蒸十分钟

4.调蒜汁

(大蒜用蒜臼加适量的盐捣成蒜泥,加两小勺凉白开水,醋一小勺,鸡精少许,滴入大大的香油,搅拌均匀即可)

5.十分钟的时间到了,把蒸好的豇豆角取出到入盆中,用筷子拔散,将调料汁入盆中,搅拌均匀即可

芸豆角怎么晒干

1、挑选新鲜的饱满芸豆角,然后去除头尾蒂,再用清水洗几遍,然后浸泡10分钟的时间,捞起沥干水分。2、烧开一锅热水,里面加入食盐,接着把豆角放入进去灼1-2分钟的时间,捞出以后立刻浸泡在凉水里面。3、之后把豆角取出,挂晒在太阳底下晒干即可。如果天气好的情况下,只需要晒2-3天就可以了。4、之后把晒干的豆角干用绳子捆绑好了以后,再用食品袋装好,放置在干爽通风出即可。最好是隔一个月就拿出来晒晒,这样可以防止豆角干变坏。

豆离干怎样做好吃

我喜欢吃豆腐干,土豆和肉片放一起炒。把豆腐干和土豆洗净切成片,切点生姜和葱花,开火热锅凉油,倒入姜末和葱花,炒出香味,把豆腐干,土豆和炒好的肉片倒锅里,放一勺豆瓣酱,生抽,花椒粉,孜然粉,炒一分钟放点儿鸡精和少许的盐就行了,配一碗米饭或者馒头都可以,简单方便。如果凉拌豆腐干和黄瓜丝也好吃。

文章到此结束,如果本次分享的干姜豆角怎么弄好吃和梅豆角晒干怎样做好吃的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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