煎黄瓜怎么弄好吃简单的 煎黄瓜好吃吗
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煎黄瓜好吃吗
煎黄瓜好吃。煎黄瓜全部来自大自然,是完全的绿色没有污染的食物。煎黄瓜吃起来尤其较开胃。煎黄瓜和馅料的混合让里面的营养成份充分的得到释放。煎黄瓜里面含有充足的多种营养,吃了对人体身体特别有益处。煎黄瓜完善过程处置尤其简单,吃起来特别的可口煎黄瓜做法的创造性相比传统的有味道。
卤黄瓜的做法
1.
准备2000克黄瓜洗净,沥干水分
2.
接着将黄瓜切成长条,加入2小勺盐
3.
用手抓拌均匀,腌制三个小时
4.
接着用清水将黄瓜清洗两遍
5.
将清洗好的黄瓜条放在通风处晾晒24个小时
6.
准备腌料汁:炒锅中加入一小勺油,油温五成热下入2个八角,30粒花椒
7.
翻炒出香味
8.
接着加入300毫升的生抽,50毫升香醋,300毫升纯净水,35克冰糖
9.
大火烧开,转中火继续煮3分钟,期间要不停搅拌
10.
将煮好的料汁关火放凉备用
11.
另准备50克蒜片,35克姜丝,35克小米辣碎备用
12.
然后将晒干的黄瓜条切成四厘米的小段
13.
切好的黄瓜条中倒入熬好的料汁,加入葱姜小米辣
14.
用手抓拌均匀
15.
倒入10克白酒
16.
继续翻拌均匀
17.
盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏24个小时就可以开吃了
18.
成品图
刀拍黄瓜怎么做最好吃
拍黄瓜应该是夏天最受欢迎的菜品了,开胃又可做下酒菜,清脆可口,简单易学,可以说人人都会做,都爱吃。
拍黄瓜主要解决黄瓜入味的问题将黄瓜清洗干净,可放入保鲜袋中
(作用是防止黄瓜四溅),用刀背轻轻拍打黄瓜,拍成条状,取出切成适宜的段,放入盆中加入食盐腌制30分钟,倒去盆中的水分即可,这样腌制的黄瓜更入味,口感更清脆。
以上是我关于刀拍黄瓜怎么做好吃的回答,希望对您有所帮助。
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黄瓜苗怎么炒好吃
清炒黄瓜苗是一道广大吃货非常喜欢的美食,口感丰富并且极具营养,我本人也是非常喜欢吃的一道菜,又香又脆。
准备以下材料
黄瓜苗一盘
蒜3粒
小米辣椒3颗
麻椒2克
生抽一勺
蚝油一勺
黑胡椒3克
鸡精2克
准备好食材后我们只需要几分钟的时间就可以吃到一盆好吃又香又脆的黄瓜苗了
首先起锅烧热后,倒入油,把蒜、麻椒、跟小米椒一起倒入,炒香
炒香料头后倒入黄瓜苗,把它翻炒均匀
倒入生抽、蚝油,继续翻炒均匀
放入黑胡椒跟鸡精,然后关火炒均匀,就可以出锅了
注意整个过程不要太长时间,大概就2到3分钟左右,否则会影响黄瓜苗的脆感。
这样就完成了一道美味的佳肴了
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的煎黄瓜怎么弄好吃简单的和煎黄瓜好吃吗问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!