新疆的风味美食

新疆的风味美食新疆是一个拥有丰富美食文化的地方,其独特的地理位置和气候条件,孕育了众多美味可口的食材和菜品。本文将介绍一道新疆传统美食——大盘鸡,并详细阐述它的制作流程、适合人群和禁忌等。## 大盘鸡大盘鸡是一道以鸡肉、土豆、胡...
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新疆美食菜名

新疆美食菜名:大盘鸡一、制作流程1. 鸡肉切块,用盐、料酒、胡椒粉腌制20分钟左右;2. 土豆去皮切块,胡萝卜切片,洋葱切块备用;3. 热锅凉油,将鸡块煸炒至变色;4. 加入洋葱、土豆、胡萝卜继续煸炒至土豆熟软;5. 加入...
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