其实糖拌西红柿怎么弄好吃窍门的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解白糖拌西红柿的家常做法，因此呢，今天小编就来为大家分享糖拌西红柿怎么弄好吃窍门的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 拌番茄怎么做
2. 糖拌西红柿的文艺菜名
3. 糖拌西红柿怎样做才好吃
4. 白糖拌西红柿的家常做法

拌番茄怎么做

番茄即西红柿，是深受人们喜爱的食物。大家都知道西红柿富含营养，其中最有价值的是所含的番茄红素和维C，番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程，而维C可预防败血症，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。

西红柿具有特殊风味，滋味独特。西红柿具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效，还可以止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。

西红柿有多种食用方式，可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。凉拌西红柿跟凉拌黄瓜一样，是夏季清凉佳品，现在正是当季西红柿大量上市之时，物美价廉，天气炎热，来上一份凉拌西红柿，顿时会让人食欲大增，凉拌西红柿制作简单但美味清爽，何乐而不为呢!

品名：凉拌西红柿

主料：西红柿辅料：白砂糖

具体做法

1.选用自然成熟、新鲜无腐烂、虫眼的西红柿，用清水浸泡20分钟以上后再在水龙头下冲洗2分钟左右，清洗干净；

2.将西红柿一分为二，去除果蒂，切成厚薄均匀的小块装入盘中，撒上适量白砂糖，搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱中冷藏，约20分钟后即可取出食用；

温馨提示

1.凉拌用西红柿一定要已完全生长成熟，否则仍含有毒的龙葵碱；

2.选用自然成熟的西红柿，滋味更好；

3.西红柿腌制后会出水，腌制时用深一点的盘子或使用碗盆，待腌制好后再移至盘中；

Tips:

1.脾胃虚寒及月经期间的妇女不宜生吃；

2.不宜空腹吃，空腹时胃酸分泌量增多，因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，会引起肠胃不适。

糖拌西红柿的文艺菜名

糖拌西红柿可以叫糖番茄、糖浆番茄、凉拌西红柿、糖拌西红柿、糖腌番茄、白糖番茄、糖洋柿子、糖蜜西红柿、糖拌柿子、糖水番茄。

文雅的就叫雪压红梅、红梅落雪，大雪压火山、火山飘雪、雪撒火焰山、雪山飞狐、冰浇火焰山、火山雪顶、雪踏火焰山、火山喷雪等等。

糖拌西红柿怎样做才好吃

成熟的西红柿看着都让人眼馋，不光有诱人的外表，更有鲜嫩的肉汁。吃起最直接的方法，就是当水果吃，而对于生吃各地的做法也有许多种，我就讲讲自己用糖凉拌的做法。

首先选择新鲜的西红柿，清洗干净，放到开水里烫一下，注意观察西红柿的表皮有裂纹，即刻捞出，这样有裂纹，外皮很容易撕掉。把去皮的西红柿，切成自己喜欢的形状。最后撒上白糖，搅拌均匀即可食用。

白糖拌西红柿的家常做法

白糖拌西红柿是一道非常简单而美味的家常菜，常见于中国的家庭餐桌。以下是几种常见的白糖拌西红柿的做法：

1.经典法：

-西红柿洗净，切成块状。

-在一个碗中加入适量的白糖，放入西红柿块，轻轻拌匀。

-静置10-15分钟，让西红柿的汁液和糖充分融合。

-可以撒上一些葱花或者香菜进行装饰即可。

2.清炒法：

-西红柿洗净，去皮划十字刀口，然后用开水焯水剥皮。

-切成块状。

-平底锅加热，加入适量的油，放入西红柿块炒熟。

-加入适量的白糖，轻轻拌匀至糖溶化。

-出锅前撒上适量的盐进行调味即可。

3.蜜汁法：

-西红柿洗净，切成块状。

-在一个碗中加入适量的蜂蜜或枫糖浆，放入西红柿块，轻轻拌匀。

-静置10-15分钟，让西红柿的汁液和蜂蜜/枫糖浆充分融合。

-出锅前可以撒上一些芝麻进行装饰即可。

这些做法都非常简单，根据个人口味和喜好适量调整白糖的用量。白糖拌西红柿的关键是保持西红柿的鲜嫩口感，同时与白糖的甜度进行均衡，使其达到口感和口味的平衡。希望你能够成功制作出一道美味的白糖拌西红柿！

关于糖拌西红柿怎么弄好吃窍门，白糖拌西红柿的家常做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。