南瓜煮面怎么弄好吃？南瓜煮面头做法
大家好，南瓜煮面怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括南瓜煮面头做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于南瓜煮面怎么弄好吃和南瓜煮面头做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
南瓜煮面头做法
首先，揉面。各250g面粉，1??白色面团：5g糖+1g酵母
（温水化开）水适量
（加入用筷子搅拌成絮状，能揉到软及光滑即可）2??黄色面团：南瓜适量
（根据自己蒸好的南瓜湿度添加）+1g酵母
（同上）
步骤2
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醒发。根据室温判断时间不定，可以在容器底部放盆热水让面团保湿膨胀。
步骤3
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制花。醒发好的面放在案板上，加点di粉
（可以让退开的面皮不粘案板）在用家中可以用的道具：大小碗杯
（圆形）压出各色一大一小等量的圆，然后：大圆：黄
（白）放在底部，小圆白
（黄）放在上部，两片成型对等开中心圆
（即横竖两刀）成4??个三角形，用梳子分别在两侧按压，最后取9??片对齐，用筷子按压中心线，最后卷起，在中心对切，正放后梳理一下花边即可。
步骤4
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同样的方式醒发
步骤5
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蒸好的花型馒头，压实会弹开的那种。
步骤6
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边角料并不是这么多，是我的锅放不下了，可随意造型。
南瓜叶煮面条的做法
1.
首先准备好南瓜叶150克，如下图所示。
2.
锅中放入500毫升的水，用大火煮至冒泡。
3.
接着放入南瓜叶150克。
4.
再放入面条300克，煮三分钟即可。
5.
三分钟以后直接捞出，如下图所示，南瓜叶煮面条就做好了。
南瓜面条的做法第一名厨
工具原料
锅、南瓜、面条等
方法步骤
1、将南瓜洗净，刮去外皮，切成长块。
2、小葱剥去外皮，切葱花。
3、热锅，倒入少量花生油，放葱花爆香。
4、紧接着放入南瓜块翻炒，入味后放盐，加水，煮开。
5、开锅后放入面条，煮几分钟，至面条变软榻了，关火。
6、将煮好的面抄舀入碗中。
7、在上面撒点小葱叶，南瓜面条好了。看上去还可以吧。
南瓜面条做法
食材：南瓜200克，羊肉100克，湿面条400克，土芹菜两棵，大葱半根，大蒜三瓣，生姜10克，干辣椒2个，八角2个，新鲜花椒叶3克。
做法：南瓜去皮切块。羊肉切成丝，加胡椒粉、生抽、料酒腌制二十分钟。土芹菜去叶洗净切段。大葱切段。蒜姜切片。花椒叶洗净。
锅中加大半勺清油，油热后倒入腌好的羊肉丝快速翻炒二十秒盛出。用余油爆香葱段、蒜姜、八角、干辣椒、花椒叶，再放入南瓜、芹菜段，加适量精盐、五香粉、胡椒粉、生抽、老抽、料酒，翻炒半分钟盛出。锅内加四碗冷水，烧开后放入湿面条，大火烧开后加一次冷水，再烧开放入炒好的羊肉、南瓜芹菜，加半勺淀粉水、鸡精，烧开后关火即成。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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