动感草莓怎么弄好吃的视频?仓鼠可以吃冻干草莓粒吗
大家好,关于动感草莓怎么弄好吃的视频很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于仓鼠可以吃冻干草莓粒吗的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
想在家自制雪糕,怎么做
--用料--
淡奶油200g
纯牛奶50g
鸡蛋2个
(只需要蛋黄)
白糖50g
柠檬汁/白醋几滴
盐少许
(一点点盐)
--做法--
?将两个鸡蛋的蛋白和蛋黄分离开,只需要蛋黄部分。把50克白糖放入蛋黄里,加入几滴柠檬汁或者几滴醋,用电动打蛋器搅拌均匀,直到蛋黄液颜色变浅黄色即可。?把50g纯牛奶倒入小奶锅加热,小火微微加热,直到牛奶热到表面冒泡泡即可关火。趁热把牛奶慢慢倒入打好的蛋黄液,一边倒入一边快速搅拌。
(注意,不能让蛋黄结块,结块就变成鸡蛋花了,影响口感)
?然后再把这个蛋奶液倒回小奶锅,加入一点点盐。开小火微微加热,一边加热一边用筷子快速搅拌
(注意,火越小越好,避免糊锅),直到液体微微煮开,即可关火。放凉待用。
?接下来,打发淡奶油,淡奶油打发到9分发,即提起打蛋器能出现垂直的尖尖角即可。
?把打发好的淡奶油倒入放凉的蛋奶液里,搅拌均匀,就是冰淇淋液咯。
(如果想吃巧克力味、蔓越梅味或其他口味,这一步就可以把调料添加进去,一起搅拌均匀)?然后把混合好的冰淇淋液倒入一个干净带盖子的容器里,放入冰箱冷冻室,冷冻三个小时以上就可以吃了,冰凉爽口又美味,快快动手做吧!--小贴士--
?加热蛋奶液一定要小火,火越小越好,避免糊锅,一边加热一边用筷子快速搅拌,避免蛋黄结块,变成鸡蛋花就影响口感了。
?蛋黄里加几滴醋,是去除鸡蛋的腥味。做出来的冰淇淋味道鲜美,不会有股鸡蛋腥味啦。
?蛋奶液里加一点点盐,可以调整口感,做出来的冰淇淋不会甜到腻噢,反而,越吃越好吃。放一点点盐口感非常好吃哒。
?想吃各种口味的冰淇淋,在混合液放入冰箱冷冻之前添加进去就可以了,添加后搅拌均匀,再放入冰箱冷冻,即可做出各种百变口味的冰淇淋了。
来自网络
仓鼠可以吃冻干草莓粒吗
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仓鼠可以吃冻的草莓吗
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