大家好，炒腊排骨怎么弄好吃视频相信很多的网友都不是很明白，包括大蒜炒腊排骨怎么做也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于炒腊排骨怎么弄好吃视频和大蒜炒腊排骨怎么做的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 大蒜炒腊排骨怎么做
2. 腊排骨怎么炖好吃还烂肉嫩
3. 腊排骨炖萝卜好吃吗
4. 新鲜茶树菇炒腊排骨的做法

大蒜炒腊排骨怎么做

食材用料

排骨500克，蒜苗3棵，蒜头3粒，姜3片，海天牌蚝油适量，油适量，盐1匙，料酒3茶匙，水适量

做法步骤：

1

准备好相关的食材及配料；排骨买的时候叫人帮忙斩成小块小块的。

2

排骨洗干净，备用；蒜苗去掉根，洗干净切成段，备用；姜切片，蒜头拍碎，备用。

3

热锅，放适量的花生油，烧开后，将准备好的排骨倒锅炉翻炒，翻炒至排骨转色之后，将准备好的姜跟蒜头一起倒进去，继续翻炒2-3分钟，倒进适量的料酒还有适量的水，然后盖锅盖转中火焖

（注意：焖的时候记得汁不能煮干，要留适量的汁。）

4

焖大概10分钟左右，排骨基本熟了就放适量的蚝油翻炒2分钟后倒进蒜苗继续炒3-4分钟之后即可。

腊排骨怎么炖好吃还烂肉嫩

主料：腊排骨250克，湖藕500克。

调料：猪油10克，盐2克，味精、食用碱1克，姜块7克，葱结10克。

做法：

1、将腊排骨剁3厘米见方的块。

2、湖藕洗净，切滚刀块，氽水

（水中放食用碱）捞出。

3、将腊排骨、湖藕置于沙锅内，加水700克及姜块、葱结、猪油一同放入砂锅中。

4、大火烧开后，转中火炖30分钟至肉烂藕香倒出，注意，如果要放盐，在出锅前10分钟更好。

腊排骨炖萝卜好吃吗

好吃

做法如下：

1.白萝卜削皮切块

2.生姜切片

3.葱切粒

4.腊排骨切段

5.腊排骨泡冷水60分钟，冷水洗净，再焯水10分钟，去咸后捞起

6.锅里水热后，放入排骨，姜片，炖煮20分钟

7.放入白萝卜，再煮15分钟

8.出锅前撒上枸杞和少许葱粒即可.

新鲜茶树菇炒腊排骨的做法

食材明细：茶树菇、腊肉、芹菜、胡萝卜、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒丝、食用油、盐、生抽、蔬之鲜各适量。

1、准备新鲜茶树菇

2、茶树菇去根切段，芹菜切段，腊排骨切块

3、腊排骨焯水3分钟，捞出沥水，备用。

4、炒锅放入食油烧热，放入花椒煸炒出香味，依次放入葱、姜、蒜，干辣椒丝炒香放入腊排骨。

5、放入茶树菇，胡萝卜丝炒两分钟，放盐、生抽、蔬之鲜翻炒出锅。

OK，关于炒腊排骨怎么弄好吃视频和大蒜炒腊排骨怎么做的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。