鸡胸怎么弄好吃一点?鸡胸怎么做会好吃
各位老铁们好,相信很多人对鸡胸怎么弄好吃一点都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于鸡胸怎么弄好吃一点以及鸡胸怎么做会好吃的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
鸡脯肉咋个炒才好吃
切成小片或切成丝
放点生粉,盐,十三香,酱油,蒜,姜拌好。一起腌个10-15分钟。
锅内上油,烧热,把腌好的材料放进去爆炒。
再加了青椒,洋葱
(个人不怎么喜欢洋葱的味儿)
炒熟了,关火起锅即可
鸡胸怎么做会好吃
鸡胸肉很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。
第一步,食材展示:鸡胸肉300克、葱花10克、蒜瓣10克等所需食材及其用量。
第二步,准备材料:蒜切小块。
第三步,腌制鸡胸肉:将300克鸡胸肉加入10克葱花、10克蒜块、10克盐、10克糖、10毫升酱油和10毫升料酒,腌制1小时。
第四步,调糊:将10克淀粉、10克五香粉、50克鸡蛋加100毫升水,搅拌成粘稠的糊,放入鸡肉裹匀。
第五步,炸鸡肉:锅内加入100毫升油烧热,放入鸡胸肉,炸至两面金黄即可。
鸡胸肉怎么做好吃
鸡胸肉,我基本不太吃,觉得味道一般,和鸡翅或鸡腿比起来,简直差太多了,但是自从学会了这种做法之后,我和孩子居然抢着吃,原来不是鸡胸肉不好吃,是做鸡胸肉的方法不对,具体是这样的~
孩子喜欢上了肯德基的鸡米花和炸鸡柳,但是因为不太健康,所以控制着带它去,但是看着他特别馋的样子,我又不太忍心,自己上网查了下做法,于是做了笔记跟着实践一下,没想到一点都不难,就是要比较细心,分享给你们哈~
鸡胸肉要好吃,秘籍在于调味,一起来看看哈~
用料:鸡胸肉一块,鸡蛋一个,柠檬一个,欧芹少许,生粉少许,面包屑少许,番茄酱2勺,黑胡椒少许
做法:
鸡胸肉洗净后擦干水分切成条状,切好后放入大碗中挤入新鲜的柠檬汁
接着撒入少许盐和欧芹碎腌制一刻钟左右,鸡蛋达成全蛋液状
放入腌制过的鸡肉条,全面浸泡到蛋液中5分钟左右
泡好蛋液后放入生粉碗中滚一下,接着在面包屑盘中再滚一圈
每根肉条都滚好后放入干净的盘中备用
锅中放宽油加热,6成热时放入鸡肉条
中火慢炸,用筷子拨动,炸成金黄色,外皮脆黄时用爪篱捞出即可
己动手做,从不会到会的过程里,你吃的不仅仅是美味,更多的会学习到不同料理的手法和调味,希望你们都能多下厨房,给自己和家人带来更多的美味料理
喜欢美食的话,就多多关注我,天天更新,带你提升厨艺哦~
我是海燕的厨房,美食老师,国家高级营养师,和你一起分享生活美味~
鸡胸肉做法家常下饭
原料
鸡胸肉180g,姜末10g,细味噌50g,太白粉1/2茶匙,酱油1茶匙,甘草粉1/2茶匙,糖1茶匙。
做法
1.鸡胸肉切成厚约0.5公分片状备用。
2.取一碗,加入姜末与调味料一起混合搅匀即成味噌酱
3.将作法2的味噌酱均匀涂抹在作法1的鸡胸肉片上,再放入冰箱冷藏腌渍约1小时。
4.烤箱预热至250℃备用。
5.取出作法3腌渍好的鸡胸肉片,并将鸡肉表面的味噌刮掉,但注意不需刮得太干净
6.作法5的鸡胸肉片平铺于烤盘上,放入烤箱以250℃烤约5分钟。
关于鸡胸怎么弄好吃一点到此分享完毕,希望能帮助到您。