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本文目录

1. 比出轨更可怕的是什么
2. 牛肉都怎么吃
3. 半熟牛头皮怎么做
4. 牛杂怎么做才好吃

比出轨更可怕的是什么

出轨，似乎很普遍了，丈夫出轨了，妻子也出轨了，张三出轨了，李四也出轨了。出轨也不再是稀罕事了，也不用难为情了。东邻居骂西邻居是乌龟，中间邻居又骂东邻居是王八，三家都是一样的，谁也不用笑话谁。

比出轨更可怕的事情，那就是出格。

什么是出格呢？

名正言顺的出轨，以好人自居的出轨，不婚主义者的同居，等等这些只顾自己取乐，把痛苦甩给别人的丑恶现象，恬不知耻地潇洒着自己，笑话着别人，背着牛头不认桩，捉奸在床还赖账的无耻之徒，这就是出格的人和事。

多少家庭分东离西，爸爸妈妈变成了继父继母，这样始乱人伦的孽障，就是出格的杰作。

有这样一个家庭，两个人各携一孩，后来又生一子，终有一孩非亲生，横看竖看不合心。因为孩子三天一小吵，五天一大吵。吵完之后进入冷战时期，他虐待她的孩子，她再虐待他的孩子。

一个个丑恶着嘴脸，一幕幕虐心闹剧，结果，那个有亲爸亲妈做保护伞的宝贝也抑郁了。

人性的无情，显露得赤裸裸地，既是无情的伤害，又是无奈的惨败。人真的不能太逍闲，也不能吃的太饱，抑或是别的什么原因？

（原创）

牛肉都怎么吃

牛肉选这种泡泡大的，比较嫩

香芹洗干净切段

红线椒切粒

牛肉切条

牛肉加食用油，盐，生抽，老抽拌匀腌制15分钟左右

葱姜蒜切好备用

牛肉下锅之前拌少许生粉，油烧热爆香葱姜蒜放牛肉炒至变色盛出，要快哦

锅留底油炒香芹和线椒

炒到香芹断生，放入牛肉，加少许盐，生抽调味，出锅

小贴士炒牛肉一定要快，不然就要老了咬不动

半熟牛头皮怎么做

原料准备：

熟牛脑壳皮2000克、料酒350克、豆瓣酱35克、混合油50克、红卤水3500克、鸡精5克、姜块15克、香菜35克

做法：

1.将牛头皮反复刮洗干净.去掉脚趾尖等，斩成小块，入开水中氽一下捞起沥干待用。

2.净锅放火上，加入混合油烧五成热时，将豆瓣酱放入炒香，加入姜块、红卤水、料酒烧开，打去渣，改用小火，加入牛头皮块，用小火卤制成熟捞起沥干，入盘，加入香菜、鸡精等即可。

牛杂怎么做才好吃

牛杂主要有两种口味①清汤、②酱香最早起源于香港，主要以牛腩、牛肠、牛肚、牛筋、牛心等内脏为原材料制作而成，也是香港、广东人最喜欢的小吃，一锅美味的牛杂关键在于酱料的调制和牛杂的腥味、异味处理是否彻底，

广式牛杂

准备原材料：

一、牛杂12斤

（牛心、牛肚、牛肠、牛腩、牛肺等）根据喜欢的食材自由搭配！

二、老姜30g洋葱20g大蒜10粒

三、香料：八角5g陈皮4g丁香3g草果1颗香茅草2g甘草5g小茴香3g桂皮5g干辣椒10g香叶2g

（清洗干净装入香料袋中）

四、酱料：柱候酱10g花生酱5g芝麻酱3g腐乳5g南乳12g豆瓣酱6g豆鼓酱5g

（锅中放油炒香备用）

制作流程

一、将牛杂清洗干净，锅中放适量清水倒入牛杂进行焯水，焯好水的牛杂清洗干净切成大小均匀的块备用

二、准备牛骨两斤放入汤锅中加入10斤清水，放入香料袋开火熬制1小时，捞出香料包撇清浮沫将处理好的牛杂倒入骨汤中，加白萝卜500g，老姜10g料酒10g冰糖10g和炒制好的酱料调均煮制2小时，

三、牛杂煮制两小时后根据个人口味加入适量盐，耗油20g煮制5分钟即可，

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。