大家好，关于五花肉和春菜怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于春菜炖肉怎么做的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 春菜猪肉饺子做法
2. 春菜家常做法
3. 本地春菜做法
4. 春菜炖肉怎么做

春菜猪肉饺子做法

春菜洗净沥干切碎，沥干能保证后面在包的时候不会渗水，渗水了就难包了。尽量切小一点，落刀间隔5mm左右，颗粒切大了不好包，把调料和肉沫都放进去，如果放香菇，最好是切碎炒过油再放

春菜家常做法

1、食材：春菜适量，鸡蛋一个，蒜头两瓣，盐适量，油适量，鸡精适量。

2、将春菜放在水中泡10分钟后，洗净，放锅中，加水加热，掉水。

3、放入锅中调水2-3分钟后捞出，放在冷水里10秒钟后，切成1厘米左右长的小段。

4、鸡蛋打碎，放油后，加热放入鸡蛋，并将鸡蛋弄成碎块状。

本地春菜做法

用料：春菜2颗，盐5勺，水半锅，

辅料：南姜半块辣椒2个，白糖2勺

做法步骤：

1.春菜洗净晒干。

2.半锅水煮开后下盐煮化，晾凉备用。

3.南姜洗净切块后拍散备用，

4.把晾干的春菜放入无油无水的玻璃罐里，中间铺一层拍散的南姜粉，再塞满春菜，

5.最后再铺上南姜粉、白糖和辣椒，再把晾凉的盐水倒入加满，放至阴凉处腌制。

6.大概一周左右就可以了。

春菜炖肉怎么做

用料：五花肉半斤，盐半勺，春菜一斤，豆酱2勺，蒜头3瓣

步骤：

1、春菜洗净梗和叶分开。

2、五花肉切片用盐腌制30分钟。

3、蒜头爆香后放五花肉煎至金黄色加水，肉。

4、先放春菜梗煮两分钟后放入豆酱，春菜叶焖18分钟最后大火收汁即可。

关于本次五花肉和春菜怎么弄好吃和春菜炖肉怎么做的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。