豆腐圆子要怎么弄好吃呢 豆腐丸子的做法简单好吃的

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豆腐圆子要怎么弄好吃呢 豆腐丸子的做法简单好吃的

各位老铁们好,相信很多人对豆腐圆子要怎么弄好吃呢都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于豆腐圆子要怎么弄好吃呢以及豆腐丸子的做法简单好吃的的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 豆腐圆子火锅的做法
  2. 豆腐丸子怎么做好吃
  3. 豆腐丸子怎么做的
  4. 豆腐丸子的做法简单好吃的

豆腐圆子火锅的做法

材料:

牛肉末150克,猪肉末150克,虾仁100克,葱花适量,姜末适量,盐适量,淀粉适量,豆腐300克,火锅底料适量

制作步骤:

1.将牛肉末、猪肉末和虾仁放入碗中,加入葱花、姜末以及适量的盐和淀粉

2.拌匀后将其搓成丸子状,备用

3.将锅烧热,放入适量的油,加入火锅底料煸炒

4.加入四杯水,用慢火让汤汁煮滚

5.放入丸子,煮5分钟,直到丸子变色

6.放入豆腐,煮5分钟左右即可

7.最后撒上葱花即可

豆腐丸子怎么做好吃

烩豆腐丸子的做法步骤烩豆腐丸子的做法步骤:

11准备材料。葱姜切末。烩豆腐丸子的做法步骤:

22冬菇泡发洗净切细丁。烩豆腐丸子的做法步骤:

33黑木耳洗净泡软后切小丁。烩豆腐丸子的做法步骤:

44将葱姜、冬菇丁、黑木耳放入肉馅中。加入蚝油、香油、加饭酒、五香粉、盐搅打至肉馅上浆。烩豆腐丸子的做法步骤:

55豆腐捏碎成泥状烩豆腐丸子的做法步骤:

66加入淀粉,要边搅拌边一点一点的加入,感觉到有韧劲、豆腐可以捏成型就可以了。烩豆腐丸子的做法步骤:

77将豆腐在手心压成片状,放上肉馅,像包包子一样慢慢包起来,团成圆球状烩豆腐丸子的做法步骤:

88将丸子搓圆。烩豆腐丸子的做法步骤:

99油锅烧至6成热,放入豆腐丸子烩豆腐丸子的做法步骤:

1010炸至表面金黄色,捞起控油。烩豆腐丸子的做法步骤:

1111另起锅,放入1碗水烩豆腐丸子的做法步骤:

1212挤入1个浓汤宝,烧开烩豆腐丸子的做法步骤:

1313放入炸好的丸子,放入适量的盐调味后,将豆腐丸子装入盘里。烩豆腐丸子的做法步骤:

1414剩下的汤汁用水淀粉勾芡,浇到豆腐丸子上即可。

豆腐丸子怎么做的

做法如下:

材料:

1.豆腐200克

2.面粉100克

3.盐1/2茶匙

4.胡萝卜1根

5.火腿肠1根

6.生姜1小块

7.麻油1茶匙

8.鸡蛋1个

9.面包屑适量

10.油适量

步骤:

1.将豆腐挤干水分。

2.把豆腐、面粉、盐、鸡蛋、切碎的胡萝卜、火腿肠和生姜一起混合搅拌成面团。

3.在面团里加上麻油并混合均匀。

4.将面团揉成小丸子或其他任何形状。

5.趁热将丸子裹上面包屑。

6.把油加热,将丸子放进去炸至金黄色。

7.用吸油纸将多余的油吸掉,然后就可以享用美味的豆腐丸子了。

提醒:为了口感更加蓬松,您可以在面团中添加1茶匙的泡打粉或苏打粉。

豆腐丸子的做法简单好吃的

材料

主料:豆腐

(南)400克

辅料:鸡胸脯肉75克,荸荠100克,小麦面粉100克,胡萝卜20克,油菜50克

调料:盐15克,味精10克,芡粉10克,植物油75克

1.豆腐去硬边、硬皮,捏碎成泥状;鸡脯肉剁烂;荸荠剁成碎末;面粉与适量清水调成糊;油菜对切成4份。

2.豆腐泥去水,加鸡茸、荸荠末与生粉混合拌匀。

3.500克油入锅烧热,豆腐泥捏成乒乓球大小的丸子,先裹一层面糊,再放入油锅炸至金黄色,捞起沥油。

4.锅中留油少许,将油菜、胡萝卜片炒熟,放入高汤、盐、味精及豆腐丸子同煮,待滚起用生粉水10克

(生粉5克加水)勾芡,即可盛盘食用。

关于本次豆腐圆子要怎么弄好吃呢和豆腐丸子的做法简单好吃的的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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