猪头肉剩了怎么弄好吃，家里剩下的猪头肉和猪蹄怎么吃好吃

2024-09-09 12:05:23 作者：本站原创 -

各位老铁们好，相信很多人对猪头肉剩了怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于猪头肉剩了怎么弄好吃以及家里剩下的猪头肉和猪蹄怎么吃好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

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猪头肉剩下的碎肉可以用来加火烧，也可以用来拌凉菜。

20%

去掉骨头大概剩下20%的肉。这个答案不知道能不能令你满意但是我认为不要把肉去掉再搞带肉带骨才好吃。

以上内容仅供参考

加入大蒜辣椒或者料酒醋白酒等煮一下能改变味道也可以拿出去加工成香肠或者做成腊肉熟食放入冰箱后必须用袋盖的容器储存的

猪头泡入水中洗净，镊去细毛，割下双耳，去掉猪眼圈、嘴唇、耳圈、鼻子、脸劈成两块，下巴劈成3块，再放入水中浸泡，漂去血水。下水锅煮半小时，捞出洗净切成块。取锅上火放油，下甜面酱炒成甜酱色，加入卤汁，放入肉块、茴香、桂皮、酱油、精盐及清水，先用旺火烧沸，再用炆火煮约3小时至肉酥烂即成。

【特点】

肥肉酥烂，精肉鲜香，味纯而嫩，香气芬芳

文章分享结束，猪头肉剩了怎么弄好吃和家里剩下的猪头肉和猪蹄怎么吃好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！