猪腿炖汤怎么弄好吃视频,猪蹄与什么一起煲汤好喝
本篇文章给大家谈谈猪腿炖汤怎么弄好吃视频,以及猪蹄与什么一起煲汤好喝对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
猪脚炖汤怎么去味
如果是自己加工猪脚的话,首先是用明火或烙铁喷灯之类的工具将猪脚的污垢和毛清除,然后放水中浸泡,用利器反复刮除皮上的污物。
反复清洗后,剁大块,放水中浸泡约半小时以上。
将猪脚大块凉水入锅,开水烧五分钟以上,将血沫撇出,备用。
勺内入油入糖,待糖呈土黄色小泡时,入猪脚炒糖色。待糖色炒好后入开水,生抽,姜块,料酒,花椒大料,慢火炖一个半小时左右,大火收汁即可。
小提示:在出锅前十分钟入盐可防止早入使猪脚不易烂。
皇后秘制猪蹄的做法视频教程
猪蹄凉水反复泡洗,用搓脚石摩擦,然后开水绰加料酒一起洗净去毛,凉锅把所有材料一起入锅,盖上盖子,开火烧开转小火煮,中途动动,防止糊锅,炖一个小时这样,用筷子插看看,轻松插进去说明就熟了,如果想吃烂点的,继续炖,满意为止,最后收汁即可图中我放了花生在里面,味道不是一般的美味关键是健康,无油并且把食物本身的油脂逼出来了,所以大家放心吃,不会发胖滴!秘诀是要有专用的锅!不信你试试!
安利皇后中式锅猪蹄的做法视频
安利皇后锅具的六大优势:
一、低温免水、锁住营养
二、层叠煮食、缤纷佳肴
三、优异材质、坚固安全
四、人性设计、精致工艺
五、节能高效、物超所值六、易于收藏、节省空间安利中式炒锅同样具备这些优势。
猪蹄与什么一起煲汤好喝
很高兴可以回答这个问题
猪蹄在我们老家的话,一般都是炖白萝卜
每年冬天,每家每户都会炖好白萝卜,然后第二天就成了猪蹄白萝卜冻,客人来的时候,陈尚夜晚猪蹄白萝卜冻,随时都可以接待客人,非常方便
其次,猪蹄炖黄豆也是非常不错的,但这个只适合一顿两顿的吃,不可以存放,出题白萝卜结冻了之后可以最少存放十几天,不用加热,非常方便
像一些家庭的话,猪蹄炖汤之后去油脂撒上葱花也是非常不错的
猪蹄吃的非常好,有丰富的胶原蛋白
但是减肥人士要少吃哦,因为猪蹄里面同时也含有大量的脂肪[捂脸]
猪蹄除了炖白萝卜,黄豆和葱花以外
猪蹄也非常适合炖玉米,海带,菌菇类,海鲜类,猪蹄不含过敏成分,所以他可以和很多食物一起煲汤,做法丰富,营养健康
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的猪腿炖汤怎么弄好吃视频和猪蹄与什么一起煲汤好喝问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!