高压锅弄鸡爪怎么弄好吃 高压锅压鸡爪一般压多长时间

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高压锅弄鸡爪怎么弄好吃 高压锅压鸡爪一般压多长时间

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于高压锅弄鸡爪怎么弄好吃和高压锅压鸡爪一般压多长时间的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享高压锅弄鸡爪怎么弄好吃以及高压锅压鸡爪一般压多长时间的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 电压力锅鸡爪做法
  2. 高压锅怎么处理鸡爪
  3. 高压锅红烧排骨鸡爪的正宗做法
  4. 高压锅压鸡爪一般压多长时间

电压力锅鸡爪做法

料酒,冰糖,豆瓣,山奈八角,老抽生抽,鸡精,糖,干辣椒适量

电压力锅版红烧鸡爪的做法步骤

将做法保存到手机

步骤1

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鸡爪洗干净加料酒焯水,锅内用冰糖炒化上糖色。

步骤2

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加入郫县豆瓣老抽翻炒入味

步骤3

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倒入电压力锅,加入山奈八角,干辣椒,鸡精,糖,还有重要的水。。

步骤4

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高压20分钟出锅

高压锅怎么处理鸡爪

用料

鸡爪15只

姜20片

油30克

生抽2大勺

八角桂皮各两个

红辣椒9个

超简单高压锅8分钟做出超超级好吃鸡爪的做法步骤

步骤1

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

1.将买好的冰冻鸡爪指甲都剪掉,再从中间划一道口子好入味。

步骤2

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

剪好后,焯一遍水,会浮起来白色的沫沫

步骤3

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

焯完水洗干净拿出来

步骤4

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

将鸡爪放入高压锅内,放入短的红辣椒,看分量放,我15个放8、9个红辣椒,看个人口味。

步骤5

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

放入一点点食用油,再放入酱油,我用的是海天酱油的生抽系列,然后放入姜片,一起三四个八角桂皮。搅拌一下,看到酱油到大约是鸡爪的一半就可以了。

步骤6

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

上汽6分钟关火,搞定???

高压锅红烧排骨鸡爪的正宗做法

主料

鸡爪适量

排骨适量

辅料

八角适量

桂皮适量

干辣椒适量

老抽适量

美味鲜适量

糖适量

黄酒适量

鸡精适量

香葱适量

1.将鸡爪的指甲剪干净,排骨切块一起放入高压锅。然后放入黄酒,水

(黄酒跟水的比例为2:1),八角,桂皮,干辣椒。

2.大火烧5分钟转小火焖2分钟,等高压锅不哧气后用筷子夹出。高压锅内汤汁留着备用。

3.热油锅放入少许白糖,等糖变色放入鸡爪、排骨翻炒,炒至鸡爪、排骨上色,加入汤汁,老抽,少许盐,

美味鲜

(老抽用来上色,美味鲜可以提味,故等差不多收汁的时候放即可)。

4.大火烧开转至中火收汁,装盘,撒上葱花即可。

高压锅压鸡爪一般压多长时间

20分钟

方法。

1,鸡爪洗净,剪去趾甲

(那个比较难看恶心)并过一遍沸水,去腥。

2,放入高压锅加入清水,刚刚淹没鸡爪位置,加入酱油

(老抽)白糖至少2汤匙姜片,葱段,调料包

(主要是花椒,八角,香叶,桂皮,小茴香;其次少许肉蔻,草果,丁香,陈皮等)黄酒,精盐适量。

3,盖好盖子,上旺火煮至开锅喷蒸汽,改小火保持喷蒸汽大约一刻钟,扯火放凉,加鸡精出锅即成!

(如果喜欢软烂可20分钟出锅)这样又香又糯的,色泽红亮的金汤煨凤爪就OK了!希望楼主好胃口

好了,关于高压锅弄鸡爪怎么弄好吃和高压锅压鸡爪一般压多长时间的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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