大家好，关于包馄饨那个肉怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于馄饨肉馅用哪个部位肉的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 小馄饨用猪的哪部分肉最好
2. 馄饨肉馅用哪个部位肉
3. 包馄饨用什么肉比较好
4. 包馄饨用什么肉

小馄饨用猪的哪部分肉最好

1、包馄饨最宜选用肥三瘦七的五花肉，位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。

2、选择优质五花肉，可用手摸，略微有沾手感觉，肉上无血，肥肉、瘦肉红白分明、色鲜艳。最好的五花肉在接近猪后臀尖部位，这里的五花肉，五花三层分明，肥瘦肉厚度相当，一整块五花肉厚度为一寸左右。

馄饨肉馅用哪个部位肉

馄饨是每个人都喜欢吃的食品，而馄饨主要是用精肉末作原料，用薄面皮包裹而成的，包馄饨最好是用前腿肉绞成肉末，因前腿肉末较嫩，所以吃起耒入嘴肉鲜美而不老的。

包馄饨用什么肉比较好

包馄饨选用肥三瘦七的五花肉最好，其做法如下：

1.选块肥三瘦七的五花肉，剁成肉糜，洗净韭菜苔，切成细末，姜切末，加入盐、少量酱油，加入适量食用油，稍加一点水，搅拌成菜馅。

2.馄饨皮儿

(我是买现成的，也可以自己做。

3.取一张馄饨皮，用筷子挑上搅拌好的肉馅放在面窄的那头，卷起来，包好。

4.包好了馄饨，用一个鸡蛋做出蛋皮放到一边凉着锅里添加适量的水，水开后，先用大勺子将水搅开成旋涡状再慢慢下入包好的馄饨，盖锅煮沸，中间适时用大勺子推一下，水开后不再盖锅盖点入凉水煮制看到馄饨鼓起来，撒入葱末，紫菜，切成细丝的鸡蛋皮等。

包馄饨用什么肉

可以根据个人喜好用猪肉、鸡肉、牛肉、虾、鱼肉等。

猪肉最好用小里脊肉，小里脊肉最嫩，而且无渣，可以加少量肥肉，会更滑顺可口。

好了，关于包馄饨那个肉怎么弄好吃和馄饨肉馅用哪个部位肉的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！