沸豆怎么弄好吃又简单 包谷豆怎么炒是酥的

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沸豆怎么弄好吃又简单 包谷豆怎么炒是酥的

其实沸豆怎么弄好吃又简单的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解包谷豆怎么炒是酥的,因此呢,今天小编就来为大家分享沸豆怎么弄好吃又简单的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 豆面粥的做法
  2. 茴香豆子的家常做法
  3. 青干豆家常做法
  4. 包谷豆怎么炒是酥的

豆面粥的做法

原料

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大米150g,红米50g,红小豆100g

1/挑出红豆中的泥沙、石子和坏豆,洗净后泡冷水中过夜,水要浸过豆面约2厘米高。

2/弃掉泡豆水,将泡过的豆子放入冷水锅中煮开,撇掉煮豆的浮沫,转中小火煮30分钟左右。

3/煮至红豆变软。

4/大米和红米混合后洗净,放入电饭锅内。

5/加入煮过的红豆和煮豆水,水量约为食指一指节,煮豆水不足可酌量加入冷水。

6/用电饭锅按照正常程序煮好饭即完成。

7.美味又好吃的豆面粥的做法完成开吃了。

茴香豆子的家常做法

蚕豆500g,八角1枚,花椒1g,干辣椒3支,桂皮1小段,盐1茶匙

(5g),水1000ml

做法

1、将新鲜的蚕豆用流动水冲洗去表面的浮土,再挑去不完整的蚕豆。

2、把洗净的蚕豆、八角、花椒、干辣椒、桂皮、盐和水放入小汤锅中。

3、用大火将小汤锅中水烧至微沸,再转小火慢慢煮制约8分钟。

4、随后离火,将蚕豆彻底放凉,并让蚕豆浸泡在汤汁中,腌制约30分钟使其入味。

5、最后将锅中余下的汤汁沥干,把煮好的茴香蚕豆盛入盘中即可。

青干豆家常做法

手工挑选新鲜干青豆,用流动水清洗干净,沥水控干,备用葱姜蒜末,精盐鸡精,十三香花椒面,鸡蛋淀粉,食用油酱油耗油,依个人口味准备,1青蒸,2焖煮,3油炸,4红烧,5熘炒。

包谷豆怎么炒是酥的

做法:

主料:干玉米豆适量

辅料

荷兰豆适量,胡萝卜适量,松子仁适量,植物油少许,食盐适量,葱适量,鸡精适量。

步骤1

胡萝卜切丁,豌豆粒、松仁备用。

步骤2

锅中水沸后,加少许油和盐,放入豌豆粒煮七八分钟,捞出备用,放入玉米粒煮两三分钟,捞出备用,葱切末备用。

步骤3

锅中油热后,放入葱花炒香,胡萝卜丁翻炒均匀,放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟。

步骤4

加盐和鸡精调味,放入松仁翻炒均匀即可

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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