玉米棒怎么弄好吃,已经长老了的玉米怎么做才好吃而又容易

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玉米棒怎么弄好吃,已经长老了的玉米怎么做才好吃而又容易

大家好,今天小编来为大家解答玉米棒怎么弄好吃这个问题,已经长老了的玉米怎么做才好吃而又容易很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 有多少人还在认为玉米个头越大越好吃
  2. 已经长老了的玉米怎么做才好吃而又容易
  3. 怎样炒干玉米粒脆好吃
  4. 玉米头好吃还是根部好吃

有多少人还在认为玉米个头越大越好吃

谢谢你提出的问题

你提出问题说,有多少人还在认为玉米个头越大越好吃。对于这个问题,我是这样看的:玉米好不好吃,和玉米个头的大小没有关系,它只会和玉米的品种有关系。你比如说:象前几年种植的粘玉米垦粘系列的粘玉米就很好吃,它吃起来不管玉米棒子的个大个小,它都是绵软,香甜可口,烀开锅后就留漏出来香甜的味道,吃到嘴里的时候,就感觉垦粘系列的粘玉米最大的好处就是,它特别粘,还有特别浓郁的甜香味道,即口感特别好。它这种粘玉米是黄色的。它的不足就是,它老的很快,老了以后再吃它就特别的硬,口感也差了。还有,就是近一,二年大家都在种的粘玉米白大棒,这种粘玉米同时具有绵软香甜的味道,就是它玉米老了,它也不象垦粘系列的玉米那样硬,而且,它的玉米是白色的,棒子象大田玉米一样大,这就是它的优势。

所以说,玉米个头越大越好吃,这个观点是不准确的,你象大田玉米的玉米棒子个头大,但它和垦粘系列及白大棒粘玉米系列相比,大田玉米的口感就没有垦粘系列及白大棒口感好。即玉米好吃与否取决于品种,和玉米棒子的个头大小无关。谢谢

已经长老了的玉米怎么做才好吃而又容易

材料:

新鲜玉米、白糖、面粉

(后两项可以用奶粉替代)、鸡蛋一只

做法:

1、玉米粒加入白糖2勺,水一勺,用搅拌机打碎,注意将玉米中的杂质耐心剔出,不然影响口感;

2、不要搅打得过于碎,可以留一些小颗粒提升口感,将玉米糊倒出,拌入2勺半的面粉,搅匀,能感觉玉米糊开始变得粘稠,搅拌时有阻力即可;

3、再添加鸡蛋一只,可以增加香味。我当时才想起没加白糖,白糖最好和玉米一起搅打,容易入味,但请大家根据自己的口味以及玉米的甜度来掌握,不管作为早餐还是下午点心,都不宜过甜,淡一些能尝到玉米原有的清香;

4、搅拌好的玉米糊应该略为浓稠,下锅煎时不宜散,可以先煎一个试试,如果感觉稀了适量在加点面粉,但别多了咱不是摊煎饼哈;

平底锅煎比较好,倒层底油,烧热后下玉米糊,尽量团成圆饼状,该小火慢慢煎熟一面;

、一面变黄后再轻轻翻面,煎黄另面儿;

6、快出锅时,可以将锅里多余的油倒掉,用干锅、大火再微烤一下,这样煎饼时吸入的多余油份会吐出,吃的时候不会太腻,大家可以把所有饼煎熟后,再集体做这步,时间不宜太长,别糊了哈。

怎样炒干玉米粒脆好吃

玉米剥粒、清洗干净、沥干水份

2

圆椒去籽清洗干净、切粒、姜去皮清洗干净切粒

3

猪肉清洗干净切粒、用生粉、酱油、盐、腌制10分钟

4

玉米焯水、捞起沥干

5

热锅放油、放姜爆香、放肉炒至断生

6

放玉米、圆椒、炒至圆椒断生

7

放盐、炒匀即可

玉米头好吃还是根部好吃

根部好吃。因为玉米它的颗粒应该根部先灌浆,籽粒饱满度比较好,而且颗粒比较大,往往头部位颗粒稀少还比较小,吃起来的口感肯定比根部差,我们平时会把头部扔掉,这是一种浪费。总之我认为玉米根比头好吃,这只不过是个人的一点观点,不代表全部。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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