大家好，今天小编来为大家解答水果捞玉米糊怎么弄好吃这个问题，苹果玉米粥的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 玉米浆粑怎么做
2. 玉米糖稀怎么熬制
3. 苹果玉米粥的做法
4. 红薯玉米粥的做法是什么

玉米浆粑怎么做

玉米粒500克

面粉250

水400毫升

酒酿50克

辅料

糖60克酵母粉5克泡打粉3克

步骤1

将玉米粒清洗干净，放入料理机

（我用的家用绞肉机）打碎

步骤2

将玉米碎和清水加入锅中熬制，加入糖，水开后转小火，熬制过程中不停搅拌，以免糊锅，期间用漏勺将玉米皮捞起

（tips：捞起时会有没打碎的玉米粒，可以用锅铲在漏勺内搅动，让玉米肉进入锅中，不会存在浪费，味道也会更好）

步骤3

熬至玉米浆状态停火，加入酒酿

（酒酿可先打碎再加入），放一边冷却

步骤4

冷却至30度左右，加入面粉、泡打粉和酵母粉，搅拌均匀，如果太稀，可再加入适量面粉，搅拌好的面粉可再加入料理机打至细腻

步骤5

发酵至两倍大

步骤6

锅内刷油，煎至两面金黄出锅，可沾炼乳或者番茄酱食用

玉米糖稀怎么熬制

1.配方：

玉米渣100千克，淀粉酶400～500，氯化钙200克

2.操作要点：

(1)玉米糖的制备

选用粉质玉米为原料，经清选去杂后，先用破碎机破碎，除去玉米皮和胚，然后再粉碎成小米粒大小的玉米粒。

(2)淘洗、浸泡

取100千克玉米糙，用清水淘洗2遍，倒人浸泡缸内，加入150千克水。将200克淀粉酶、200克氯化钙分别用温水化开，倒人浸泡缸内，混合均匀，浸泡2-3小时。

(3)煮制

在大锅内加入100千克水，然后将水烧开。把浸泡好的玉米糖从浸泡缸内取出，倒人沸腾的锅内进行煮制。继续加热至沸腾，再煮30～40分钟，然后停止加热，在煮制过程中需不停地搅拌，以防糊锅。

(4)发酵

向锅内加入90千克左右冷水，搅拌均匀，待玉米糊的温度降到60-70℃时，加入预先用温水化开的淀粉酶

(冬天加200克，夏天加300克)，搅拌均匀，然后把玉米糊料转移到发酵缸内。在60℃下发酵2-3小时。

(5)过滤

发酵完成后用细布袋将料液进行挤压过滤，过滤出的是糖液，把糖液倒人熬糖锅。

(6)熬制

用大火将糖液加热至沸腾，待沸滚的稠汁呈现鱼鳞状时，改用小火熬制。在熬制中要不断搅拌，避免糊锅，否则熬制出的糖稀颜色深，有苦味。

(7)灌装

熬制好的糖稀起到缸内，充分冷却后，即可装在卫生、干燥的桶内。

苹果玉米粥的做法

玉米粥是大家熟悉的食物，在平时很多人对玉米都是爱吃的，这是非常好的一种粗粮食物，玉米粥吃起来是比较方便的，同时玉米粥的味道也很不错，所以说玉米粥是值得我们吃的美味食物，那么具体玉米粥是怎么制作的，一起跟着煌旗君来看看吧。

玉米粥的营养价值

玉米粥是非常有营养的食物，在玉米粥中的营养是很全面的，首先玉米粥中是有大量的蛋白质存在，同时在其中实际上还有脂肪、糖类的存在，而且玉米粥中钙、磷、铁等微量元素都很丰富的，在玉米粥中是含有大量的胡萝卜素、维生素B1、B2存在的，同时在玉米粥中还有尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等物质的存在，这些营养物质对我们人体来说都有好处。

在玉米粥中实际上是含有一种杭癌因子，谷胱甘肽的存在。对这种物质来说，对我们人体健康来说是有好处的，而且是可以起到不错的抗癌作用，而且因为玉米粥中还有大量的纤维素存在，这种物质实际上是我们人体没有办法吸收的，同时吃玉米粥的时候还可以发现，这样对我们肠胃健康有好处，同时大家吃玉米粥还可以有效的减少分泌我们体内毒素的积累，同时玉米粥还可以帮助我们减少结肠癌和直肠癌的发病率。

在玉米粥中还含有大量的木质素存在，这样是可以让我们人体中的巨噬细胞的活力有效的提高，对预防癌症产生有意义，同时玉米粥中是含有大量的矿物质镁存在，而且在食物中的镁是有非常明显的防癌功效产生。对我们预防疾病的产生是有意义。

玉米粥的功效与作用

吃玉米粥的时候是有养生功效的，因为玉米粥中是含有大量的膳食纤维存在，所以说吃玉米粥就可以有非常强的刺激胃肠蠕动功效产生，同时还可以很好的加速粪便排泄的作用，这样对我们防治便秘、肠炎、肠癌等疾病的产生是有意义的。

玉米粥中是有天然维生素E存在的，这种物质是能够发挥出保护皮肤、促进血液循环的功效，同时对于降低胆固醇、防止皮肤病变也有意义，是我们延缓衰老的优质食物，同时大家还能通过吃玉米粥的方法来帮助我们减轻动脉硬化和脑功能衰退的情况，这样对预防疾病是有意义。

玉米粥中是含有大量的黄体素、玉米黄质存在，而且实际这样是可以起到有效地预防眼睛老化的效果，是我们保护好眼部健康的好选择。同时大家吃玉米粥还可以有利尿降压、止血止泻、助消化等多种的作用产生，对我们健康有意义。

吃玉米粥的时候还可以起到降低人体血液胆固醇含量的功效，这样对于预防高血压和冠心病的情况产生是有意义的。吃玉米粥实际上还可以有增强人体新陈代谢的效果，这样对我们调整神经系统功能的效果有好处，同时还可以让我们的皮肤细嫩光滑，对于延缓皱纹的产生也有意义。

玉米粥的做法

实际上玉米粥的吃法是非常好的，首先我们需要准备好玉米粉，牛奶，鸡蛋，白糖，蜂蜜。

首先我们需要把玉米粉60克混入适量的牛奶，然后搅拌成糊状，然后我们就可以继续倒入煮开的水，搅拌好之后。就可以用文火煮上5分钟，同时我们需要把打散的鸡蛋淋在粥中，在一边搅拌的时候我们是要一边倒的，等到完全熟了之后就可以选择关火了。较后我们就要注意，大家需要在粥温热的时候，在其中放入少许的白糖或者蜂蜜就可以吃了。

玉米粥怎么做好吃

想要让玉米粥的味道好，那么不妨试试在其中加入蜂蜜，这样就可以让玉米粥的味道更好了。

玉米粥养胃吗

吃玉米粥的养胃功效还是非常不错的，因为玉米粥中的成分是可以促进肠胃的，而且玉米粥味道也比较好，所以说吃玉米粥是不错的。

玉米粥减肥吗

吃玉米粥的时候减肥功效是非常强的，在玉米粥中含有的成分是非常丰富的，这样就能够起到促进肠胃蠕动的功效，这样还可以让我们的消化系统能够更好进行运作了，而且还可以使得我们体内的垃圾和毒素得到及时的排出，这样对我们缓解便秘的情况是有好处的，还可以让我们减肥。

玉米粥的热量

玉米粥的热量是比较低的，而且玉米粥的脂肪也是比较少的，所以大家吃玉米粥是可以避免产生发胖的情况产生。

怀孕可以吃玉米粥吗

孕妇吃玉米粥是很适合的，因为玉米粥是可以促进胎儿发育的，同时玉米粥对于缓解孕期的便秘问题也有好处，所以孕妇吃玉米粥是很适合的。

三高人群可以吃玉米粥吗

对于三高人群来说，玉米粥是很适合吃的，因为玉米粥是属于非常有营养的粗粮食物，而且玉米粥还可以降低胆固醇功效，这样对软化血管的作用也是很出色的，主要是因为玉米粥是含有大量的不饱和脂肪酸存在的，这样对降低胆固醇是有好处的，是三高人群很适合吃的。

玉米粥要煮多长时间

等到水滚了之后，我们就可以放入玉米粉了，而且一定要边滚边捞，特别是要选择在一个方向进行捞拌，一般来说半个小时就可以了。

晚上吃玉米粥会胖吗

玉米粥是非常有营养的食物，也是属于粗粮食物，所以说对减肥瘦身是有好处的，在晚上的时候我们吃玉米粥是不会产生发胖的情况。

玉米粥是非常好的一种粗粮食物，也是我们吃玉米的时候比较好的方法，因为玉米粥的味道是非常好的，这样对我们肠胃健康是非常有好处的，同时大家吃玉米粥还可以保护好血管健康，所以说吃玉米粥是很不错的，是值得我们吃的食物。

红薯玉米粥的做法是什么

配料：红薯150克、铁棍山药100克、玉米面100克

制作过程：

1、红薯去、铁棍山药清洗干净，削皮刀去皮，分别切小块。

2、起锅，往锅里面先倒入足量的水，记得水量要比较多，因为后面我们还要下玉米粉，如果你喜欢喝稠一点可少加水，如果不喜则反之。

3、水下好了以后就把红薯、铁棍山药下进去煮，开大火煮，直接大火煮到底把红薯、铁棍山药煮熟。熟了以后用筷子一插会发软，我们可以以此来判断煮熟与否。当然，一般煮个十五分钟左右已是熟了的。

4、调玉米面糊，备一个比较大的碗，往里面加入一小把的玉米面，然后加上适量的清水把玉米粉融开即可。

5、玉米面糊弄好了以后下锅，下锅的时候记得要边下边搅拌，防止玉米面糊粘锅，另外在下锅的时候记得要大火，再煮个五分钟左右就可以出锅食用了。

好了，关于水果捞玉米糊怎么弄好吃和苹果玉米粥的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！