蜜枣剩的糖汁怎么弄好吃,吃八宝饭的汤汁怎样做的做法

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蜜枣剩的糖汁怎么弄好吃,吃八宝饭的汤汁怎样做的做法

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本文目录

  1. 吃八宝饭的汤汁怎样做的做法
  2. 蜜枣山药最简单的做法
  3. 蜜枣是怎么长出来的
  4. 椰枣和蜜枣的区别

吃八宝饭的汤汁怎样做的做法

原料:

大黄米1碗、桂圆干适量、葡萄干适量、红枣干适量、柠檬适量

绵白糖适量、桂花糖2勺、清水适量、红豆沙适量

步骤:

1、把黄米淘洗干净;

2、把黄米浸泡半天;

3、碗底铺上桂圆干、红枣干、葡萄干;

4、在果干上先撒一层黄米,铺好;然后撒上白糖、豆沙;

5、依次再铺上黄米、豆沙、白糖、最后铺上黄米,上面撒上白糖,上锅蒸熟;

6、蒸好的黄米稍稍冷却;

7、奶锅中倒入少量清水,舀两勺桂花糖加柠檬,烧开,熬煮片刻;

8、把小米八宝饭倒扣入盘中,淋上桂花柠檬糖水,即可食用;

蜜枣山药最简单的做法

青柠50克

核桃仁100克

阿胶枣70克

冰糖50克盐适量

蜜枣山药的做法

1?

青柠对半切开

2?

山药入锅油炸,放入核桃仁红枣

3?

捞出控干油分

4?

锅内烧热水倒入冰糖食盐融化

5?

下入山药核桃仁红枣

6?

倒入青柠翻炒均匀出锅

蜜枣是怎么长出来的

蜜枣不是长出来的,蜜枣一般是由青枣或者冬枣制作而成,制作的方法也不难,1、在制作蜜枣之前,我们应先对枣子进行筛选,筛出有问题的枣子,接下来在挑选时,要选择果子大、果核小、果皮薄的新鲜枣子,一定要选择外表完整的枣子。

2、洗干净后,将水分晾干,为了让糖分更好的渗进枣子里,事先要在枣子表皮划几道口子,避免枣子肉掉落,切记不能划太深,适度即可,这些准备工作做完了。

3、然后用温开水将白糖化开,把枣子放入糖水中浸泡四五个小时左右,再连糖水带枣倒入锅中,大火煮开后转小火,这个过程一定要轻缓的翻动枣子,让每个枣子均匀的裹上糖汁,等煮的只剩下粘稠的糖汁就可以关火了。

椰枣和蜜枣的区别

它们主要有以下四点区别:

1、外形不同,椰枣又名伊拉克蜜枣,形状像倒枣,种子长条形,中间有沟,蜜枣是长圆形的,长有1.5厘米到5厘米,熟时深红色。可分为大枣和小枣,长枣还有圆枣。

2、口感不同,椰枣口感近似于柿饼,有一种椰枣特有的香味,甜度很高。蜜枣没有椰枣甜。

3、营养价值不同,蜜枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C等。椰枣富含的纤维素很柔软,不会对敏感的胃肠造成伤害。

4、吃法不同,椰枣一般用来煲汤,蜜枣用来泡茶或者生吃。

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