很多朋友对于小米粽子怎么弄好吃又简单和包小米粽子配料做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 小米怎么包粽子
2. 小米粽子包法
3. 包小米粽子配料做法
4. 小米粽子怎么包

小米怎么包粽子

1、将小米和红豆混合在一起淘洗干净，并沥干水分，加入适量小苏打搅拌均匀；

2、将粽叶淘洗干净，浸泡在水里备用，取两张粽叶沥干水分叠在一起；

3、粽叶卷成圆锥状，放入红豆和小米，不要装太满；

4、上部翘起的粽叶向前方往下折叠，包裹住小米，最后用棉线捆紧即可。

小米粽子包法

1步.糯小米淘洗干净后浸泡1~2小时，沥干水后蒸熟。

第2步.蒸饭时把葡萄干、枸杞等洗后泡发。

?第3步.猪肉切碎

第4步.饭蒸熟后将所有食材混合均匀，稍晾凉后用粽叶包，包时用勺子舀材料并适当压实，蜜枣一个一颗。

第5步.?全部包好后倒入开水浸泡，泡透后蒸40~60分钟即可。

包小米粽子配料做法

1、食材：糯小米1000g，大枣适量，粽子叶10片，棉线绳5个。

2、准备食材，糯米先清洗干净，用凉水泡2小时备用，将粽叶清洗干净用开水烫一下备用，豆沙、蜜枣，准备好的材料，还有棉线绳，取一到两片粽叶，根据粽叶大小来选，放一勺米，再放豆沙或蜜枣。

3、粽叶从上往下折叠，叠成三角形，用棉线绑结实，包好的粽子，将粽子放进高压锅没过粽子的水，上面压一个盛水的盆，盖好锅盖，扣限压阀烧开再转小火45分钟即可

小米粽子怎么包

1步.糯小米淘洗干净后浸泡1~2小时，沥干水后蒸熟。

第2步.蒸饭时把葡萄干、枸杞等洗后泡发。

?第3步.猪肉切碎

第4步.饭蒸熟后将所有食材混合均匀，稍晾凉后用粽叶包，包时用勺子舀材料并适当压实，蜜枣一个一颗。

第5步.?全部包好后倒入开水浸泡，泡透后蒸40~60分钟即可。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。