大家好，今天来为大家分享肉沫粉怎么弄好吃窍门图片的一些知识点，和贵州凯里肉末粉做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 淮扬菜肉末粉丝做法
2. 贵州凯里肉末粉做法
3. 肉末粉的肉末怎么煮
4. 肉末炒粉丝怎么让不粘不坨

淮扬菜肉末粉丝做法

先将水烧开加入粉丝烧开再加入肉末调味料烧熟

贵州凯里肉末粉做法

贵州凯里肉末粉的做法如下

食材：猪肉末200克，青椒半个，红椒半个，粉条一把，油适量，盐适量，姜适量，生抽适量，蚝油适量，鸡精适量，辣椒酱适量

步骤：

1.粉条用冷水泡软，捞出淋干。

2.肉末，青红椒切沫，葱姜切末。

3.锅烧热倒油，然后倒入肉末炒变色散开。

4.加入葱姜末，炒出香味。

5.放入生抽，蚝油和辣椒酱炒匀。

6.加入小半碗水，放入粉条煮一下，煮上大概五六分钟，把粉条煮熟。

7.水快干时翻炒收汁，加入盐，鸡精，青红椒关火拌匀，淋点香油即可。

肉末粉的肉末怎么煮

制作食材：

粉丝50克，肉末25克，植物油15克，酱油8克，葱、姜各5克，水淀粉4克，清汤150克，精盐2克，味精1克。

制作流程:

（1）粉丝用温水泡软；葱、姜切末。

（2）将油烧热，放入肉末、葱末、姜末煸炒，待水分将干时

（姜略显微黄），烹入酱油，将清汤、粉丝、精盐、味精一同下锅，待粉丝烧透，汤汁收浓即可。

肉末炒粉丝怎么让不粘不坨

煮了八分钟的红薯粉条，已经完全变软，这个时候就需要捞出了。过一遍冷水，把粉条表面的淀粉洗掉，然后沥水。这是肉末炒粉条，粉条不沾的关键之一。

把沥水后的粉条放进大碗里，淋入生抽老抽和熟花生油，搅拌均匀，让粉条上色且不粘连，根根分明。淋油是炒好的粉条不会粘连成坨的关键之二。

关于本次肉沫粉怎么弄好吃窍门图片和贵州凯里肉末粉做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。