【在家做的美食做法】

一、食材及步骤

1.食材： - 1个中等大小的鸡蛋 - 1/2杯黄油或橄榄油 - 1/4杯面粉 - 1/4茶匙盐 - 1/4茶匙黑胡椒 - 1杯蔬菜或水果

(例如洋葱、胡萝卜、西葫芦等) - 1杯切碎的大蒜 - 1/2茶匙干百里香 - 1/4杯切碎的香菜
2. 步骤： - 1.将鸡蛋打散，加入黄油和面粉，搅拌均匀。 - 2.加入盐和黑胡椒，继续搅拌均匀。 - 3.将搅拌好的面糊倒入平底锅中，用中火煎至两面金黄。 - 4.将蔬菜或水果切碎，大蒜和百里香切碎，加入锅中，翻炒均匀。 - 5.最后，加入香菜，搅拌均匀即可。

二、适合人群 这道菜适合所有人食用，特别是素食者和对鸡蛋过敏的人。此外，它还是一道营养丰富的美食，可以搭配米饭或面包食用。

三、禁忌

1.如果你对鸡蛋过敏或有任何健康问题，请在使用鸡蛋之前咨询医生。
2. 如果你对大蒜或百里香过敏，请在加入这些香料之前咨询医生。
3. 如果你对香菜过敏，请在加入香菜之前咨询医生。

四、总结 这道菜是一道简单易做、美味营养的美食。它用鸡蛋和蔬菜或水果烹制而成，营养丰富，可以搭配米饭或面包食用。如果你对鸡蛋过敏或有任何健康问题，请在使用鸡蛋之前咨询医生。如果你对大蒜或百里香过敏，请在加入这些香料之前咨询医生。如果你对香菜过敏，请在加入香菜之前咨询医生。