(一)【国货商城美食推荐】- 红烧肉

1.材料准备：五花肉 500 克，葱 2 根，姜 1 块，料酒 2 汤匙，生抽 2 汤匙，老抽 1 汤匙，白糖 3 汤匙，食用油 2 汤匙，清水 适量。
2. 将五花肉切成 3 厘米见方的小块，用开水焯水去掉血水后捞出备用。
3. 热锅凉油，油热后加入葱、姜煸炒出香味。
4. 加入焯过水的五花肉块，煸炒至肉块表面变色。
5. 加入料酒、生抽、老抽和白糖，翻炒均匀。 6. 加入适量的清水，水量以刚好没过肉块为宜。 7. 大火烧开后转小火焖煮 30 分钟，直到汁汁浓稠，肉质软烂即可。 8. 红烧肉做好后，可以放在盘中，上面撒上葱花点缀即可。 适合人群：这道菜适合所有人食用，尤其适合红烧肉爱好者。 禁忌：由于五花肉中含有较高的脂肪，因此，对于胆固醇较高的人群，或者患有高血压、高脂肪疾病的人，应适量食用。

(二)【国货商城美食推荐】- 红枣糯米蒸肉

1.材料准备：猪五花肉 500 克，糯米 100 克，红枣 10 枚，生姜 2 片，料酒 2 汤匙，生抽 2 汤匙，老抽 1 汤匙，白糖 3 汤匙，食用油 2 汤匙，清水 适量。
2. 将猪五花肉切成 3 厘米见方的小块，用开水焯水去掉血水后捞出备用。
3. 热锅凉油，油热后加入葱、姜煸炒出香味。
4. 加入焯过水的五花肉块，煸炒至肉块表面变色。
5. 加入料酒、生抽、老抽和白糖，翻炒均匀。 6. 加入适量的糯米，翻炒均匀。 7. 加入适量的清水，水量以刚好没过肉块为宜。 8. 大火烧开后转小火焖煮 30 分钟，直到汁汁浓稠，肉质软烂。 9. 在汁汁浓稠后，加入红枣，继续焖煮 5 分钟，直到红枣熟透。 10. 最后，收汁，翻炒均匀即可。 适合人群：这道菜适合所有人食用，尤其适合红烧肉爱好者。 禁忌：由于糯米中含有较高的糖分，因此，对于糖尿病患者，应适量食用。