鸡脚菌怎么弄好吃，猫爪菌的做法
大家好，鸡脚菌怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括猫爪菌的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于鸡脚菌怎么弄好吃和猫爪菌的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
远山菌礼怎么好吃
远山菌礼是南北干货送礼佳品8种干货山珍年货。八种南北干货，主要包括秋木耳，金钱菇，牛肝菌，杏鲍菇，凤爪菇，清香糯耳
（银耳），龙眼干，若羌灰枣。
秋木耳手工挑选，无根肉厚。金钱菇精挑细选，剪腿肉厚。牛肝菌菌肉肥厚，味道鲜美。杏鲍菇肉质肥厚，菌香浓郁。凤爪菇质地脆嫩，别具风味。糯耳气味清香，胶质浓稠。龙眼干壳薄核小，甘甜清香。若羌灰枣果肉紧密，细腻香甜。
猫爪菌的做法
用料:猫爪菇200克，小米辣2个，青椒一个，白醋一勺，盐半勺
(调料勺)，鸡精半勺，蒜3瓣，葱适量。
做法:
一、准备材料，猫爪菇剪去根部，洗净。
二、猫爪菇焯水后捞出沥干水分。
三、锅中倒油翻炒葱蒜，小米辣。
四、放入猫爪菇翻炒均匀放入白醋。
五、放盐，放青椒，放鸡精翻炒均匀出锅即可。
阳雀菌怎么好吃
原料：童子鸡1只、阳雀菌、姜、葱、红枣、枸杞子、盐、清水。
做法：1、童子鸡洗净将鸡爪和鸡屁股去掉。姜切片。葱打成结；
2、将葱姜和鸡注入清水，上锅开煮。羊肚菌先用凉水清洗几遍；
3.清洗好后再用温水开始泡。泡软后，在把根蒂部分去掉，因为里面有大量沙土。再清洗几遍，沥干备用；
4、用温水将枣和枸杞子泡软。这时候，锅已经要开了，要将过面上浮着的血沫撇干净；
5、撇净血沫待锅开后，将羊肚菌、枣、枸杞子一起放进锅内。炖1小时30分钟后，调入一点盐，即可。
羊角菌汤做法
材料
鸡1只，羊角菌10朵，生姜，葱，料酒，盐各适量
做法
1、鸡清洗处理干净。
2、羊角菌用温水泡发，
3、鸡切块，放入锅中，倒入足量冷水，煮开，撇去浮末。
4、放入姜片和葱段。
5、倒入少许料酒。
6、倒入泡羊角菌的水，
7、放入泡发好的羊角菌。
8、大火煮开，转小火慢炖一个半小时左右。
9、待鸡肉能轻松用筷子穿透，加入盐调味即可。
鸡脚菌怎么弄好吃和猫爪菌的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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