干橄榄菜怎么弄好吃(干的橄榄菜怎样做来吃)
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很多朋友对于干橄榄菜怎么弄好吃和干的橄榄菜怎样做来吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
晒干的橄榄自己要怎么做才好吃
方法一
1、橄榄果干在制作时有多种不同的方法，最常见的方法就是把它腌制后制成果干，在制作的时候需要准备新鲜的橄榄果，把它用清水洗净后晾干表面的水分，然后把果肉取它，去掉里面的果核，再加入适量食用盐，调匀后腌制。
2、橄榄果肉放入食用盐腌制，48小时以后会腌出一些水分，这是把水分倒掉，然后再把它放到，阴凉通风的地方晾干，在第2天把它放到阳光下暴晒，每天早上9:30以后把它拿到阳光下，到下午三四点钟就要及时收起来反复晾晒，等它完全脱水后就能得到治好的橄榄果干。
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方法二
1、橄榄果干在制作的时候，还可以直接把新鲜的橄榄果放在阳光下晾晒，等它完全脱水后收集起来就能让它保存较长时间，但这样的橄榄果膏口感并不好，最好的处理方法就是把它用盐或二氧化硫处理成半成品以后晾晒，那样治好的橄榄果干口感比较好，除此以外橄榄果干在制作时还能加适量的白糖。
2、把新鲜的橄榄果洗净后，取消骨肉与适量白糖放在一起调匀腌制，3~5天以后取出腌好的橄榄果肉放在烤箱的烤盘上铺上锡纸，入烤箱把温度设置在100~120度之间慢慢烘烤，等它完全烤干后就能得到做好的橄榄果干。
干橄榄怎么烧好吃
干橄榄50g放到盘中上炭火上烤至油出来去掉渣子留底油烧热放入豆腐皮，香菜，菜花烤熟撒上一层烧烤料包搅拌均匀，即可食用
（非常好吃入味）
干的橄榄菜怎样做来吃
可以做成凉拌橄榄菜。具体步骤：
需要提前准备好的材料包括：橄榄菜100g、芝麻油适量、食盐适量、生抽适量、醋适量、味精适量。
1、准备干货橄榄菜。
2、泡在水中20-30分钟。
3、沥干水放在碗中。
4、准备调料、香油、生抽、醋、盐和泡好的橄榄菜。
5、所有调料入碗与橄榄菜一起拌匀，想要更入味都多腌制一会，装盘上桌餐。
橄榄菜干的做法
食材
豆角适量，油适量，葱姜蒜适量、辣椒适量，耗油适量、酱油适量、橄榄菜适量
1/豆角切丁后焯水捞出，起锅烧油放入葱姜蒜、辣椒爆香。
2/在锅中放入豆角和肉末进行翻炒。
3/放耗油、酱油、橄榄菜进行翻炒，炒匀后即可出锅。
4/美味又好吃的橄榄菜干的做法完成开吃了。
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