这篇文章给大家聊聊关于五城豆干怎么弄好吃，以及五城豆干的正宗做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 五城茶干的卤水配方
2. 黄山五城茶干哪家最正宗
3. 五城茶干哪家最好吃
4. 五城豆干的正宗做法

五城茶干的卤水配方

原料：黄豆。油料：酱油、冰糖、香油、丁香、桂皮、八角。做法：1、先把黄浸泡后榨浆。2、把浆液过滤后，用传统方法紧压。3、最后加配料熬煮而成。饮食小常识：“五城茶干”是品茗之佐餐，下酒之佳肴，其味美适口，老幼皆宜。过去因手工制作，市面上出售不多，现在休宁县粮油食品总公司下属厂采用先进技术，成批生产“龙湾”牌“五城茶干”。

1.带皮五花肉200克、八角60克，山奈50克，花椒25克，白豆蔻25克、陈皮50克，香叶50克，白芷25克，香葱150克，生姜150克，水酒1000克，白酱油1000克，精盐120克，味精100克，骨汤12千克。

黄山五城茶干哪家最正宗

龙湾茶干是五城豆干的正宗品牌。

五城豆干，安徽省休宁县特产，国家地理标志产品。五城茶干咸淡相宜，质纯味鲜，柔韧香醇，营养丰富，是品茗之佐餐，下酒之佳肴，老幼皆宜之美味食品。2010年3月，五城豆干成功获批国家地理标志保护产品称号

五城茶干哪家最好吃

龙湾茶干是五城豆干的正宗品牌。

五城豆干，安徽省休宁县特产，国家地理标志产品。五城茶干咸淡相宜，质纯味鲜，柔韧香醇，营养丰富，是品茗之佐餐，下酒之佳肴，老幼皆宜之美味食品。2010年3月，五城豆干成功获批国家地理标志保护产品称号

五城豆干的正宗做法

1、食材准备：白豆腐干250g，生抽两茶匙，老抽一茶匙，米酒一茶匙，五香粉一茶匙，盐适量，糖一茶匙，孜然粉一小勺，水两茶匙，油适量，熟芝麻适量；将豆干切块。

2、平底锅中放油，将豆干排放进去，小火煎至两面金黄；因为要做豆干，所以多翻动几次，煎老一些。

3、两面微焦时，加入生抽，老抽，米酒，糖，五香粉，孜然粉，少许盐

（可不加），水；小火慢慢收汁；汁收差不多了，开大火最后收汁。

关于五城豆干怎么弄好吃和五城豆干的正宗做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。