很多朋友对于大头萝卜怎么弄好吃和大头萝卜怎么炒好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 大头萝卜条的做法
2. 大头萝卜条怎样腌制好吃
3. 大头萝卜饺子馅做法
4. 大头萝卜怎么炒好吃

大头萝卜条的做法

把萝卜切丝，撒盐，控干水分，放耗油，酱油，辣椒油，香醋，白糖，搅拌即可

大头萝卜条怎样腌制好吃

原料：大头萝卜、盐、酱油、糖、鸡精、香油。

做法：

1、萝卜洗净后削去头尾后切成3mm厚的片，用盐腌制2－3小时，滤去汁水放入干净无油的容器中；

2、把酱油、糖和少许清水放入锅中烧开，加入鸡精后晾凉；

3、把凉透的酱汁到入放萝卜片的容器中，淹没萝卜片；

4、把容器放入冰箱冷藏室，腌制2－3天；

5、吃时用干净的筷子夹出萝卜片，摆盘后淋少许香油即可。

大头萝卜饺子馅做法

萝卜插丝放盐，腌出水。

步骤2挤出多余水分，加入生抽酱油耗油十三香少量老抽

步骤3放上葱末和姜末，喜欢虾皮的可以放一些。

步骤4榨个料油

（油里放花椒蒜瓣大料）浇在葱姜末上

步骤5充分搅拌均匀

大头萝卜怎么炒好吃

泡发好的大头萝卜干洗净控干水分备用;猪肉洗净切成片，肥瘦分开;红尖椒洗净切成圈

热锅倒油，先放入肥肉小火煸出油，再放入瘦肉炒至变色

3/8热锅倒油，先放入肥肉小火煸出油，再放入瘦肉炒至变色

加入盐、生抽翻炒均匀，倒入大头萝卜干

4/8加入盐、生抽翻炒均匀，倒入大头萝卜干

翻炒均匀后加入少许清水焖煮

5/8翻炒均匀后加入少许清水焖煮

文章到此结束，如果本次分享的大头萝卜怎么弄好吃和大头萝卜怎么炒好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！