新鲜黄榄怎么弄好吃呢视频,橄榄泡酒要怎么泡才好

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新鲜黄榄怎么弄好吃呢视频,橄榄泡酒要怎么泡才好

大家好,如果您还对新鲜黄榄怎么弄好吃呢视频不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享新鲜黄榄怎么弄好吃呢视频的知识,包括橄榄泡酒要怎么泡才好的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. #暖暖的胃道#怎么做出小孩老人都爱吃的扣肉
  2. 触目惊心!汕头知名橄榄菜品牌竟用腐烂原材料制作,您怎么看
  3. 核雕怎么雕刻
  4. 橄榄泡酒要怎么泡才好

#暖暖的胃道#怎么做出小孩老人都爱吃的扣肉

扣肉既然叫做扣肉,当然免不了一扣,不过这扣好上桌已经是最后的工序了,在这一步之前还有许多艰难困苦需要大家掌握,不过只要得心应手之后,也不算什么困难的事,只能算工序稍多,稍复杂而已。



一、芋头扣肉

食材准备:芋头300克,五花肉300克,花椒20克,橄榄菜适量,白酒少许,盐适量,酱油适量,老抽适量,糖少许。

方法步骤:

1、将猪肉切方块,放入冷水锅中,加入白酒,煮20分钟;

2、猪肉放凉后用签子在肉上扎小洞,用一勺酱油和老抽抹在肉上;

3、锅中油烧至4成热,放入猪肉中小火炸,炸至猪皮变硬,金黄,捞出放凉切片;

4、将香芋切成猪肉一样的片,下锅炸成金黄后捞出,将肉片和芋头片,片片相叠码放在碗中;

5、炒锅中少许油,炒香花椒,加入橄榄菜,酱油和糖调匀后盖在肉上,然后上锅蒸半小时,出锅后倒扣即可。

二:家常梅菜扣肉

食材准备:五花肉500克,梅干菜100克,八角2个,桂皮1块,花椒少许,姜一块,蒜少许,干辣椒适量,老抽15克,生抽30克,白糖适量,绍酒少许。

方法步骤:

1、将五花肉洗净,放入清水中漂去血水,梅干菜洗净后浸泡20分钟,辣椒蒜瓣切末;

2、取锅烧水,放入花椒,八角,桂皮,绍酒和姜,再放入五花肉煮半小时,煮好后捞出晾去水分;

3、炒锅中方式少许油,加入糖烧热至糖融化,然后放入五花肉,炸肉皮,捞出后加入老抽使之上色;

4、上色后切成1厘米左右的厚片码入碗中待用;

5、锅中少许油爆香辣椒蒜瓣后煸炒梅干菜,加生抽,糖入味;

6、将梅干菜盖在五花肉上面,上锅蒸2小时左右;

7、蒸好的肉憋出汤汁到锅中,加水淀粉勾芡,把肉扣入一个盘子中,勾芡好的汤汁浇在肉上即可。



三、正宗梅菜扣肉

食材准备:五花肉,梅干菜,生抽,老抽,冰糖,八角,桂皮,葱姜,盐,油,白酒。

方法步骤:

1、梅干菜浸泡一夜,清洗几次去掉泥沙,葱切段、姜切片备用;

2、五花肉清洗干净后,加入葱姜、桂皮、八角、几滴白酒,放入砂锅中,大火烧开转小火;

3、炖煮20分钟,拿出后趁热抹上少许的老抽;

4、锅里抹薄薄一层油,将肉皮向下放入锅中,小火慢慢煎烤;

5、直到肉皮颜色金黄,油脂溢出,将肉块四面都煎一下至上色后捞出;

6、利用肉出的肥油,放入泡好的梅菜煸炒;

7、然后倒入刚才煮肉的肉汁,加入生抽、少许盐、酱油和适量冰糖调味,小火焖煮15分钟;

8、煎好的肉稍凉后切成片,肉皮向下,均匀排在饭碗中,上面铺上梅菜;

9、放入高压锅中蒸制,20分钟后放气开锅,将蒸出的肥油滤出,接着放入蒸20分钟,蒸好的肉再次将肥油滤出,然后找一菜碟,倒扣即可。

触目惊心!汕头知名橄榄菜品牌竟用腐烂原材料制作,您怎么看

橄榄菜吃过,记不起是那个品牌了,总觉得粘糊糊的,不怎么喜欢,原来是烂菜做的!厂家的良心真黑!我是宁意买榨菜吃,清清楚楚,看得见的明明白白。乱七八糟,一团粘糊糊东西谁喜欢谁去吃。如果涉嫌厂家是用腐烂原材料的做的,当地的工商,质监,卫生部门应该联合执法,该怎样处理就怎样处理,决不能心慈手软,还广大老百姓一个健康,安全的食品环境!

核雕怎么雕刻

懂玩橄榄核手串的人都知道越大和越小的核是比较稀少的,玩核雕的都知道追求小籽就要“不补不漏同轴”仅仅从字面上理解,就能感受到及其的要求之高。相信很多的玩家都想要一条精品中的精品,今天我们就来了解一下手中如果有这一批小籽,要怎么做出1.15不补不漏同轴的罗汉出来。先看原料。

这是在一大把的橄榄核小籽的原料中挑选出来的小中之小的原料,就这样看看不怎么样,就要看打磨出来的效果了,咱们索性赌一把试试看。不知道你对它的期望大?接下来我们就要来打磨了。工具准备好,先来一粒试试。

经过这样的打磨方式,挑选出一串“不补不漏同轴”,再经过大师的精雕细琢做出来一串很完美的十八罗汉,这样的一串小籽拿在手里那是绝对的杠杠的。手中有此串,别无他求。

内容来自东家匠人奇艺轩核雕艺术馆核雕师分享。玩转文化生活知识,关注【东家APP】,更有有品、有趣、值得买的匠人美物等你挑选!

橄榄泡酒要怎么泡才好

橄榄酒不用加蜂蜜。

橄榄酒做法:

材料:橄榄、白酒、瓶子

1、市场买来的橄榄用清水洗干净,把烂的不好的挑掉。

2、然后橄榄下白酒搓一搓,然后再放到阴凉处晾干。

3、储存的玻璃瓶要洗干净晾干,不能有一点水分的。

4、晾干的橄榄装入瓶子里,倒入白酒,没过橄榄。

5、装满后把瓶子密封好,存储3个月后,就可以喝了。

好了,关于新鲜黄榄怎么弄好吃呢视频和橄榄泡酒要怎么泡才好的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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