很多朋友对于鸡翅粉怎么弄好吃又简单和鸡翅尖怎么做好吃又简单的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 盐焗粉的正确吃法
2. 鸡翅尖怎么做好吃又简单的做法
3. 盐焗鸡粉的家常做法
4. 玉米淀粉能做什么美食

盐焗粉的正确吃法

一、盐焗鸡粉如何使用鸡一只约900克、盐焗鸡粉一包。

将鸡清洗抹干水分，用盐焗鸡粉涂匀鸡身內外，腌三小时，预留。

将鸡放到早就抹油的盘里，随后放入焗炉，用250℉焗30分钟。

或以火灾隔水蒸至全熟。用食油将盐焗鸡粉调成粘稠，取7成擦抹鸡身，3成倒进鸡腹腔，一整只鸡放进电饭煲，加15克水，烧开后隔5分鐘旋转至另1面，约25分鐘上下取下撕块

鸡翅尖怎么做好吃又简单的做法

一、用料：鸡翅尖500克，食盐1茶匙，酱油1汤匙，醋1汤匙，冰糖10克，鸡精1茶匙，葱1根，姜1块，八角2个，花椒1抓，桂皮2小块，干辣椒5个，香叶2片，陈皮少许，白芷少许，草果2个，香砂适量，茴香10克

二、步骤：

1.把调料里所有的料，后装进纱布袋里，缝好口做成卤料包，再把卤料包放进温水里浸泡15分钟左右

2.老冰糖适量，碾成粉末。

3.取炖锅，放适量油，油热后下冰糖粉，中火翻炒，待冰糖颜色由白变黄时，转小火，继续翻炒至成糖色，炒好糖色后注入适量水，加打成结的小葱，姜片，料包，适量盐，酱油，醋，鸡精，大火烧开后转小后，煮20分钟左右做成卤水汁

4.另取一锅给鸡翅尖焯水，然后冲洗干净，沥过水分

5.把处理好的鸡翅尖倒入卤水锅里，中火煮开后转小火，把鸡翅尖煮到自己喜欢的程度，关火出锅。

盐焗鸡粉的家常做法

步骤/方式1

配料：三黄鸡1只、盐焗鸡粉30克、葱姜适量、料酒3茶匙、姜黄粉1茶匙。

步骤：三黄鸡处理干净，剪去指甲，切去鸡屁股。

步骤/方式2

备好盐焗鸡粉，葱段、姜片、黄酒还有1茶匙姜黄粉。

步骤/方式3

用料酒涂抹鸡身，加入盐焗鸡粉、姜黄粉、葱段、姜片，给鸡肉里外都按摩一会，包括鸡肚子里面、鸡翅鸡腿关节的缝隙里鸡肚子里也要充分抹匀按摩，这样可以让盐焗鸡粉的咸味更好的渗透到鸡肉里面。

步骤/方式4

充分抹匀按摩好的鸡放入保鲜袋中，腌渍2小时以上

（有时间腌渍过夜会更入味）。

步骤/方式5

腌渍好的鸡用清水冲去表面渣滓，吊起来晾2个小时，控干水份。

步骤/方式6

控干水份的三黄鸡将葱打结塞入鸡腹，用油纸包紧，一定要把三黄鸡包严，不要让鸡身漏出来。

步骤/方式7

准备海盐，把海盐倒入锅中，中火慢慢炒。

步骤/方式8

把盐炒至噼噼叭叭响，颜色微黄就差不多了，把炒好的盐三分之一铺到另外一个锅中，把包好油纸的三黄鸡放在上边。

（最好是铸铁锅或者耐热沙煲中）

步骤/方式9

再把剩余的盐全部倒在三黄鸡上面，一定要把鸡完全埋住。

（盐的量可以预多一点，根据你家的锅来定，只要能把鸡完全埋起来就行了）

步骤/方式10

小火焗了50分钟，关火后又焖了30分钟。先把结成一个硬壳的盐拨开。

步骤/方式11

做好的盐焗鸡稍凉后斩件装盘，或者直接撕成块吃着更过瘾。

玉米淀粉能做什么美食

玉米淀粉可以做的美食有哪些？

据我所知，这个玉米淀粉可以做的美食太多了，像这个黄玉米烙、黄金鸡蛋块、南瓜饼、芒果糯米糍、土豆饼等等，都是挺不错的选择，尤其做些煎炸食品更是好吃，我个人尤其喜欢炸鸡翅，首先我们把买好的鸡翅洗净，接着把鸡蛋打在碗里，撒上些味精，玉米淀粉搅拌均匀，之后把鸡翅放在里面裹上一层，最后放在烤箱烤上十多分钟，也就可以吃咯！

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的鸡翅粉怎么弄好吃又简单和鸡翅尖怎么做好吃又简单的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！