临安锦江美食推荐 【1】临安锦江美食推荐——临安特色小吃 临安是中国浙江省杭州市的一个著名旅游城市，这里有许多美食供游客品尝。其中，临安特色小吃是最受游客欢迎的。以下是其中一种有名的临安特色小吃——临安青山湖臭豆腐。 制作流程： 所需材料：臭豆腐 1 块、瘦肉 100 克、葱花 适量、姜末 适量、酱油 适量、料酒 适量、盐 适量、糖 适量、淀粉 适量、清水 适量。 步骤：

1.臭豆腐切成块状，瘦肉切成末，葱花和姜末备用。
2. 锅中加入适量油，放入瘦肉末煸炒至变色，加入葱花和姜末继续煸炒。
3. 加入适量酱油、料酒、盐、糖和适量清水，放入臭豆腐块翻炒均匀。
4. 加入适量淀粉勾芡，翻炒均匀即可。 适合人群：这道菜适合所有人群食用，尤其适合小孩子和老年人。 禁忌：由于臭豆腐本身有一定的气味，所以孕妇、小孩和老年人应避免食用。 【2】临安锦江美食推荐——临安青山湖鲜鱼 临安青山湖是杭州市的一个大型水库，这里有许多新鲜的鱼类供游客品尝。其中，最受欢迎的鱼类之一是临安青山湖鲜鱼。 制作流程： 所需材料：鲜鱼 500 克、葱花 适量、姜末 适量、蒜末 适量、酱油 适量、料酒 适量、盐 适量、糖 适量、淀粉 适量、清水 适量。 步骤：

1.鲜鱼去鳞、去骨、去头尾，切成块状，葱花和姜末备用。
2. 锅中加入适量油，放入蒜末煸炒至变色，加入葱花和姜末继续煸炒。
3. 加入适量酱油、料酒、盐、糖和适量清水，放入鱼块翻炒均匀。
4. 加入适量淀粉勾芡，翻炒均匀即可。 适合人群：这道菜适合所有人群食用，尤其适合小孩子和老年人。 禁忌：由于鲜鱼本身有一定的气味，所以孕妇、小孩和老年人应避免食用。 【3】临安锦江美食推荐——临安临安青山湖野生菌 临安青山湖是杭州市的一个大型水库，这里有许多野生菌供游客品尝。其中，最受欢迎的野生菌之一是临安青山湖野生菌。 制作流程： 所需材料：野生菌 500 克、葱花 适量、姜末 适量、蒜末 适量、酱油 适量、料酒 适量、盐 适量、糖 适量、淀粉 适量、清水 适量。 步骤：

1.野生菌清洗干净，切成块状，葱花和姜末备用。
2. 锅中加入适量油，放入蒜末煸炒至变色，加入葱花和姜末继续煸炒。
3. 加入适量酱油、料酒、盐、糖和适量清水，放入野生菌块翻炒均匀。
4. 加入适量淀粉勾芡，翻炒均匀即可。 适合人群：这道菜适合所有人群食用，尤其适合小孩子和老年人。 禁忌：由于野生菌本身有一定的气味，所以孕妇、小孩和老年人应避免食用。