热干面干的怎么弄好吃 干制热干面做法

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热干面干的怎么弄好吃 干制热干面做法

大家好,今天来为大家分享热干面干的怎么弄好吃的一些知识点,和干制热干面做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 干的热干面怎么弄
  2. 热干面的干面怎么做
  3. 干制热干面做法
  4. 热干面太干怎么调

干的热干面怎么弄

1.鲜面条加一汤匙香油拌匀。

2.入蒸锅大火蒸10分钟。蒸好的面团用筷子抖散至晾凉。

3.榨菜,酸豆角香葱切碎。

4.喜欢吃辣的,可以把榨菜和酸豆角里拌入辣椒油或辣椒酱。

5.最后,把芝麻酱,用香油,老抽,生抽,辣椒油,盐拌匀。晾凉的面从新放入锅中,煮大约1分钟,熟了即可,不要煮太软。捞出后盛入碗中,浇上拌好的酱汁,撒上榨菜,酸豆角和香葱,趁热拌匀即可。

热干面的干面怎么做

答:做法如下:

1.在水里面加入适量食用碱化开。倒入装有适量面粉的盆里面。再加入一点盐,用筷子搅匀,揉成较硬的面团。

2.将面团分成小份,这样方便压面机来压。用压面机将面团,压成细圆面条。

将所有的小面团都这样做好。

3.烧一大锅水,烧沸腾后,倒入压好的面条,煮到7分熟。

4.然后沥干水,捞起来,放到有风的地方吹凉,或者直接过一遍凉水。

干制热干面做法

干制热干面的做法

主料:鲜面条适量,香葱适量,酸豆角适量,榨菜适量。

辅料:香油适量,生抽适量,蚝油适量,辣椒油适量,盐适量。

1、在鲜面条中加入适量香油,用筷子搅拌均匀。

2、将搅拌后的面团放入蒸锅中蒸5-7分钟。

3、取出面条放入碗中,加入适量的香油、生抽、盐、蚝油、辣椒油、盐。

4、再在碗中加入准备好的葱花、酸豆角和榨菜。

5、用筷子使劲把面条打散,和配料搅拌均匀,热干面即制作完成了

热干面太干怎么调

鲜面条150g,生抽三勺,盐一小勺,芝麻酱3大勺,辣萝卜,香葱

做法

1.先煮面条,煮个七八成熟就好,中间有个小硬芯

2.把面条捞出,控干水分,加油拌匀

3.用小风扇迅速吹干吹冷

4.吃的时候放入热水中过一下,放入碗中

5.生抽加盐调匀,淋在面条上,再淋上多多的芝麻酱,放上辣萝卜和香葱

关于热干面干的怎么弄好吃和干制热干面做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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