其实奶酪怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解奶酪怎么吃最好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享奶酪怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 奶酪怎么用
2. 奶酪怎么吃最好吃
3. 天然奶酪吃法
4. 奶酪条的正确吃法

奶酪怎么用

1.三明治

现在三明治是非常流行的一种食物，因为现在工作和生活的节奏相对来说都比较快，因此，特别适合制作一些三明治，三明治的制作方法是非常简单的，而且其中的营养价值相对来说也比较的均衡，我们在制作三明治的时候，需要准备两片面包，然后往里面加入一些奶酪，番茄片，黄瓜片，鸡蛋液等食物。

2.奶酪土豆

在制作奶酪土豆的时候，主要使用到的材料包括洋葱，土豆和奶酪。首先需要将生姜和洋葱以及土豆同时放入油锅当中进行翻炒，等到快要熟的时候，往里面适量的加入一些奶酪，直到奶酪融化了以后，奶酪土豆就是做好了。这道菜的奶香味是非常重的，将奶酪当中的奶香味和土豆的甜味混合在一起，是非常美味的，同时，还具有一定的杀菌的作用。

3.奶酪沙拉

平常我们在制作蔬菜沙拉或者水果沙拉的时候都会选择往里面加入一些沙拉酱，其实我们也可以尝试着往沙拉里面放入一些奶酪，味道也是非常不错的，而且跟沙拉酱相比，奶酪当中的营养价值会更高一些。

奶酪怎么吃最好吃

[心]一.奶酪配面食类非常好吃

[比心]1奶酪面包类

奶酪牛奶排包

中种材料：高筋面粉210g，牛奶115ml，奶酪50g，糖12g，酵母3g。全部加一起揉成团。

表面盖上湿毛巾，放温暖处发至2.5倍大小

发好的中种材料撕成小块，和将主面团材料：高筋面粉90g，糖50g，盐3g，奶粉15g，蛋白30g，淡奶油15g，黄油30g一起放进面包机桶里，

（其实可以将黄油留在下一个和面程序放，不过，涛妈一起放了，哈哈！），选择和面程序，15分钟完成后，再选择一个和面程序，一共揉了30分钟。

面团揉到可拉出大片结实的薄膜的阶段。

将揉好的面团分成6等份，放一边松驰15分钟。

松驰好的面团碾成长舌状，底边压平。

再由上往下卷

卷成长的长条形。

整好形的面团整齐的排放在不粘烤盘里。

出炉脱模放凉

[比心]2奶酪配蛋糕类

千层皮材料准备好：低筋面粉

（蛋糕粉），细砂糖，鲜牛奶，黄油，普通的鸡蛋；细砂糖和牛奶同入盆中，用手动打蛋器搅拌均匀，使细砂糖融化；

将鸡蛋磕入牛奶中，用手动打蛋器搅拌均匀即可；

黄油提前隔热水融化，将还有点温乎的黄油融液倒入鸡蛋牛奶液中，搅打均匀，将蛋糕粉称重筛入鸡蛋牛奶融液中，用手动打蛋器轻轻搅拌成面糊；

将面糊过筛3次，筛网中的面疙瘩用刮刀或者小勺子刮一刮，全部漏到牛奶鸡蛋糊中，再重新搅拌后过筛，一定要过筛3次噢，面糊非常细腻；

面糊可直接放在盆里，也可以倒入量杯中，量杯有个小嘴利于倒糊入锅中，面糊和之前的比起来，超级细腻顺滑，放冰箱冷藏半小时后再使用；这个面糊量我做了13张8寸的，如果技术好，还可以再多几张

千层专用平底煎锅或者不粘平底煎锅准备好，用电陶炉或者电磁炉好控制火候，如果用明火，建议在锅底和火焰之间加一块铁板以隔热；锅中不用倒一滴油，将千层面糊倒入锅中，转成一个饼状，直到中间起大泡就可以揭出来了；准备一个大盘子，将煎好的千层饼皮直接放盘里，做完一张摞一张，无需用保鲜膜；说个小技巧：准备一块湿毛巾，煎好千层饼皮的锅离火后直接放在湿毛巾上，饼皮出锅后将面糊倒在锅子中间，面糊会往四处流，再端起锅把面糊转均匀；放湿毛巾的好处就是能降温防止面糊刚一入锅就被煎定型而不流动；

煎好的饼皮互不粘连，先取一张放在干净的揉面垫或者案板上，用8寸蛋糕模的活底做“制子”放在饼皮上，用刮板尖端沿着模具边缘一划，多余的饼边就去掉了；其它饼皮依次处理，统一尺寸，看着更利索；也可以用慕斯圈直接一扣更省事；饼皮处理好后包上保鲜膜，放冰箱冷藏30分钟；

冷藏8小时以上的动物淡奶油400克，提前室温软化的奶油奶酪120克，细砂糖40克准备好；

细砂糖倒入淡奶油中，用电动打蛋器先中高速打发，待淡奶油变得浓稠后转低速打发至能流动的浓稠状态；

奶油奶酪用电动打蛋器搅拌顺滑即可；

将奶油奶酪全部入淡奶油中，用电动打蛋器低速混合均匀，奶油打得硬一些利于涂抹；

取一张饼皮，将适量淡奶油放在中间，再向外抹平抹均匀，尽量一样薄厚；

依次将饼皮和淡奶油往上摞，直到倒部的饼皮都用完，最后一张饼皮盖在上面，上面可做装饰也可不做装饰，看个人喜好；?

[比心]3奶酪配面条类

虾仁意面的做法步骤

准备材料。

意面，虾仁，西红柿，大蒜，甜玉米粒，四季豆，盐。橄榄油，黑胡椒碎，奶酪

大蒜切碎，四季豆切段，西红柿切块。四季豆需要焯水备用。

炒锅倒油，油热后下入蒜碎炒香。

下入西红柿块炒烂。

倒入焯过水的四季豆、甜玉米粒和虾仁，

充分焖煮之后用盐和黑胡椒调味。

意面煮好之后，捞入煮好的酱汁中，拌炒均匀，关火后再放些奶酪碎就可以吃了，酸中略带一点儿甜味，很美

[比心]4.奶酪配三明治类

大藏芥末米汉堡的做法步骤

准备原料。西红柿，培根，生菜，米饭，芝麻，奶酪，芥末

米里放一点点盐，拌匀。碗里铺保鲜膜，将米饭放入碗中，用勺子背压实一些。

煎一下。

培根煎熟。

米饭饼抹大藏芥末沙拉酱、依次摆好生菜、奶酪片、培根、番茄片，撒一点点黑芝麻，米汉堡就做好了。

[比心]5.奶酪配米饭类

食材明细

大虾适量胡椒粉少许奶酪丝适量洋葱半个牛奶20g番茄沙司10g香菇适量米饭一碗蛤蜊少许盐少许青椒一个红椒一个

海鲜焗饭的做法步骤

将青红椒和洋葱切成小块，香菇切片备用；

将姜片水煮沸，放入蛤蜊煮开、大虾沸水煮2min去腥

米饭加入番茄沙司、牛奶、盐和胡椒粉、拌匀；

将米饭平铺在焗饭模具中，撒少许的奶酪丝；

将青红椒和洋葱块放在奶酪丝上；

将蛤蜊、大虾和香菇均匀的铺在模具中；

最后将剩余的奶酪丝铺在最表面；

德普烤箱快热210度，烤制15min左右至表面金黄即可

[心]二.奶酪做饭类也非常nice呦

奶酪做菜类

[比心]1鸡肉燕麦芝士球

鸡肉燕麦芝士球的做法步骤

鸡胸肉60克?鸡蛋1个?即食燕麦2勺?芹菜碎少许?马苏里拉奶酪碎适量?蚝油2茶匙?黑胡椒适量

将鸡胸肉用肉锤锤成泥。

混合所有食材

（留少许燕麦）。

将肉糜搓成小丸子裹上燕麦。

方太烤箱预热至220℃，放入丸子，烤制10分钟即可。

搭配酸奶卜卜米+鸡肉燕麦芝士球+菠萝?，完成。

[比心]2培根奶酪高升卷的做法步骤

准备材料：培根、芦笋、蟹柳、金针菇、奶酪。

开水里加少许油、盐，放入芦笋和金针菇，水沸后煮约1分钟。

捞出芦笋立刻放入凉水中浸泡，以保持脆嫩的口感。

将培根一切为二。

将奶酪片铺在培根上，上面放上芦笋、蟹柳、金针菇。

卷好后用牙签固定。

平底锅不加油

（也可以加少许油），将培根煎熟。

[心]三.奶酪做甜品类非常合适小姑娘们呦

[比心]咸蛋黄冰淇淋

主料奶酪80g·淡奶油150g·牛奶50g·白砂糖60g

·咸蛋黄,4个咸蛋黄冰淇淋的做法步骤加入软化的20g奶酪和20g牛奶，搅打均匀。加入碾碎的咸蛋黄，搅拌均匀。

50g淡奶油加入10g白砂糖打至六分发，和奶酪糊混合均匀,装入裱花袋备用。

挤入圆形模具，放入冰箱冷冻。

60g奶酪中加入30g白砂糖，加入30g牛奶搅打均匀

100g淡奶油中加入20g白砂糖打至六分发

奶酪糊加入奶油中混合均匀，装入裱花袋备用。然后放入雪糕模，上面放上冻硬的咸蛋黄，放入冰箱冷冻五小时以上。可以开吃咯~~·

[心]四.奶酪饮品类非常适合宝宝们

[比心]西瓜草莓冰饮的做法步骤

把草莓放一盆中。

准备适量的西瓜。

把草莓用盐水浸泡清洗。

准备一袋酸奶和适量奶酪。

把西瓜和草莓切片放入榨汁机中。

奶酪切块儿放入。

把酸奶倒入，加适量砂糖，盖好机盖儿，开始榨汁。

果汁榨好后装杯。

天然奶酪吃法

奶酪其实是一种具有极高营养价值的乳制品，每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。关于奶酪的起源，最普遍的说法认为它是由游牧民族发明的。他们早先将鲜牛奶存放在牛皮背囊中，但往往几天后牛奶就发酵变酸。

后来他们发现，变酸的牛奶在凉爽湿润的气候下经过数日，会结成块状，变成极好吃的奶酪。如今，奶酪的种类和食用方法越来越丰富。

除了制作西式菜肴，奶酪还可以切成小块配上红酒直接食用，也可夹在馒头、面包、饼干、汉堡包里一起吃，或与色拉、面条拌食。

奶酪条的正确吃法

步骤/方式1

先把所有食材重量称出来

步骤/方式2

水，蛋液，金山日式吐司粉，糖，奶粉，酵母，盐一起放进面包桶内。

步骤/方式3

启动和面程序，和到能扯出较厚膜的时候，加入黄油，继续和面。

步骤/方式4

再次切一小块像这样能扯成一张薄薄的手套膜时，就和好面了。

步骤/方式5

面团放温暖处发酵至原来的2.5倍

步骤/方式6

取出面团轻揉排出空气，平均分成8个小面团滚圆，盖上保鲜膜松驰15分钟

步骤/方式7

把小面团擀成薄片，下面部份压薄，从上至下卷起，搓长。

步骤/方式8

依次做好所有的面包胚

步骤/方式9

烤箱发酵档，放一杯热水，发酵到比原来大一倍左右，用手轻碰有弹性时，刷一层蛋液，撒马苏里拉奶酪，挤一层沙拉酱。撒上葱末。

步骤/方式10

烤箱预热后180度上下火，烤20分钟

步骤/方式11

美味的奶酪条就做好了，享用美食了

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