米饭不炒菜怎么弄好吃?不用蒸米做蛋炒饭
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于米饭不炒菜怎么弄好吃和不用蒸米做蛋炒饭的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享米饭不炒菜怎么弄好吃以及不用蒸米做蛋炒饭的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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不用蒸米做蛋炒饭
我们做蛋炒饭的话是需要蒸米的,我们把米饭蒸好了的话,然后把它放置一段时间,然后就可以去委屈,用来炒饭了。
然后我们把鸡蛋打碎。呃,留下来备用,然后切点儿葱花。
这样我们可以起锅烧油,然后把鸡蛋放在油里。
然后再把米饭放到鸡蛋里,然后我们不停的翻炒,放入适当的调料就可以出锅啦,这样就是我们是可以蒸米,然后来做蛋炒饭的。
剩下蒸米饭怎么做好吃
炒米饭。
剩下蒸米饭最经典的做法就是把它做成一碗炒米饭。
比如有鸡蛋就做蛋炒饭,有生菜就做菜炒饭,啥都没有就做酱油炒饭,伸缩性大,又简单又好吃。
只用把油烧热,然后把剩饭倒进去炒干炒散,根据自己的口味放入盐鸡精,适量酱油,就可以出锅了。
为了健康少油少盐,不放调料,还能做出好吃又美味的菜,怎么做
说起少油,少盐,少糖,比较清淡的菜,那就要数粤菜啦!今天妖妈就为大家盘点几道广东人最喜欢吃的清淡却用营养好吃家常菜,制作也非常的简单。
一、广东湛江白切鸡
皮爽肉滑,清淡鲜美,做法简单。
1、大锅里烧开水,把清洗干净的三黄鸡放入开水中先浸泡5秒钟,再拿出,放入冰凉水中冷却5秒钟,这样反复的操作3次。这样做的目的是为了鸡表皮的脆感。
2、锅内加水,放入胡椒碎粒葱白和生姜,水煮开,要全部没过鸡身,水烧开后,放入焯水的鸡,开小火,煮10分钟,再关火,焖30分钟。再捞出放入冷开水中浸泡冷却15分钟,收紧鸡的表皮。
3、蘸料制作:生姜、大葱白切末,装入碗中,再加入食盐,白糖,鸡精,胡椒粉;锅内烧油,再加入一点芝麻油,烧热后,倒入料碗中,就成功了。
二、清蒸鱼
广东人吃鱼只喜欢清蒸,觉得这样才不会掩盖了鱼的鲜美,做法如下:
1、鱼洗净后,用厨房纸擦干表面水分,再放入铺满葱段的盘子里。鱼身抹匀盐,放几片姜片,淋上少量食用油,大火蒸10分钟左右。
2.蒸好出锅后,把盘子里多余的水分倒掉,把姜片和葱段拿掉,撒上少许胡椒粉,芝麻油,再铺上切好的葱白,姜丝,葱花。
3.将烧热的食用油,淋到铺好食材的鱼上。所有的食材味被鱼肉所吸收,香气四溢。
4.最后将酱油沿着边缘淋到盘子上即可。
三、盐水菜心
盐水菜心真的很好吃喔,吃起来嫩而甘甜,淡淡的蒜蓉与菜心的清香融为一体,原汁原味非常好吃,做法更简单,如下。
1、新鲜的菜心煮熟,捞起装盘。
2、淋入油、盐,生抽、黄酒、葱、姜、蒜等调料,就成了。
粤菜没有湘菜,川菜的香辣劲。相反却比较清淡,但并不代表无味,清淡有时候反而更能吃出食材的鲜美,吃出本真,可能这就是为什么这么多人吃过粤菜之后都念念不忘的原因吧。
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家里没有天然气怎么做饭
不用天然汽可用电或者用液化汽,用电方面比如电饭锅,电磁炉,电陶炉,微波炉,电烤箱,电火锅,都可做出美味的食物,没有天燃汽就不能做饭了吗,也可以点外卖,或者到外面去吃的,再不然在家泡方便面吃,当然这不足长久之计,早晚吃一顿还是可以的,最好能解决天燃汽用起来方便。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。