仁豆怎么弄好吃，豌豆仁怎么吃
大家好，关于仁豆怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于豌豆仁怎么吃的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
乌皮青仁豆吃法
黑豆
《本草纲目》记载“常食黑豆，可百病不生”，冬天吃黑豆可以强肾益阴，健脾利湿，还有通便防便秘、乌发的作用。
专家提示，乌皮青仁豆可以同时补肝肾，肝藏血、肾藏精，精血互化，滋补的功效更好，食用时最好炒制一下，可以加强它的补肾作用。
黑豆加清水浸泡一晚，豆子泡涨后沥去多余的水分，炒锅加热后倒入黑豆炒干水分，加入适量的大粒盐一起小火翻炒，待黑豆皮裂开，露出里面的绿仁时，再翻炒2分钟即可出锅晾凉食用。不宜多吃，每天20颗左右。
豌豆仁怎么吃
主料：豌豆仁100g、胡萝卜100g、玉米粒100克。
辅料：食盐适量、小葱适量、橄榄油适量。
步骤:
1、将胡萝卜削皮、洗净、切成丁，豌豆和玉米粒洗净，小葱切成葱花，放在一旁备用。
2、将水倒入锅中，沸腾后将胡萝卜粒、玉米粒、豌豆放入锅中焯一下水，捞出放在一旁备用。
3、往锅内倒适量橄榄油，油温稍热后倒入葱花炒香。
4、往锅中倒入胡萝卜粒、豌豆、玉米粒，翻炒几分钟。
5、适量盐进行调味，翻炒拌匀后出锅即可。
鹰爪豆怎么吃
材料：
生鹰嘴豆50g，胡萝卜一段，芝麻菜一捧，巴萨米克醋1大匙，初榨橄榄油1大匙，盐1/2小匙
步骤：
1、干鹰嘴豆浸泡一夜，放入锅中加一点盐，没过鹰嘴豆的水煮10分钟左右。捞出控水待用。
2、芝麻菜洗净后甩干水分，这样油醋汁才可以均匀的附着在上面。胡萝卜去皮切成细丝。
3、油醋汁，通常油醋汁为醋1油3，但是实在觉得太油了，习惯改为1：1比例，将初榨橄榄油，巴萨米克和盐快速搅拌到混合在一起。4、将芝麻菜、胡萝卜丝和鹰嘴豆放入盘中，浇油醋汁拌匀，最后撒核桃仁即可。
5、当然也可以填加点其他喜欢的蔬菜，撒上喜欢的坚果仁。
干蚕豆仁好吃的六种吃法
1.将蚕豆剥皮，除去豆眉，用冷水洗净，在沸水中煮熟；
2.熏干
（香干）切成小丁；
3.炒锅置中火上烧热，倒入植物油烧热，将蚕豆倒入，煸炒约10分钟；
4.把熏干丁下锅，随即放入少许清水，加白糖和精盐，烧1分钟；
5.加入味精，用湿淀粉调稀勾芡，颠动炒锅，淋上香油，盛入盘内即成
好了，关于仁豆怎么弄好吃和豌豆仁怎么吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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