大家好，今天来为大家分享香肠火腿焖饭怎么弄好吃的一些知识点，和排骨腊肠焖饭怎么做的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 腊肠焖饭怎么做好吃
2. 腊肠焖饭最正宗的做法
3. 干肠饭电饭煲做法
4. 排骨腊肠焖饭怎么做

腊肠焖饭怎么做好吃

食材：腊肠、土豆??、香菇、胡萝卜、玉米粒、大米、生抽、老抽、鸡粉、盐、蚝油、泡香菇的水、香油、葱花

做法

1.先调一个焖饭酱汁：半碗泡香菇的水，加一勺老抽，一勺蚝油，两勺生抽，一小勺盐，一小勺鸡粉，一勺食用搅拌均匀备用

2.土豆、胡萝卜切小块，香菇、腊肠切片，锅里热油加入全部食材翻炒出香味

3.直接倒进加了大米的电饭煲里，再铺上玉米粒，倒入调好的焖饭酱汁，加水没过食材，稍微搅拌一下，按煮饭键焖煮熟后开盖加一勺香油，搅拌一下撒把葱花就好啦！

腊肠焖饭最正宗的做法

食材:大米一人份，腊肠一根，胡萝卜半根，玉米一杯，香菜少许，老抽少许，老干妈一勺盐少许

做法:

1，准备食材，胡萝卜切丁，玉米掰成粒，腊肠切片，大米洗干净。

2，大米淘干净后进电饭锅煮，五分钟后进腊肠玉米胡萝卜丁，直至保温状态。

3，香菜切碎末，加入适量老抽，一勺老干妈，少许盐，调成酱汁。

4，待饭饭进入保温状态就倒入上述酱汁，搅拌，再保温五分钟即可。

干肠饭电饭煲做法

原料：香菇、胡萝卜、土豆、广式香肠、大米、葱花、生抽、老抽、蚝油、食用油、白胡椒粉。

做法步骤：

第1步、1.准备配菜：香菇3朵、胡萝卜1根、土豆1个全部切丁、葱花少许，喜欢吃其他配菜的可以换成其他你喜欢的；广式香肠1根切小段儿。在焖饭的时候我比较喜欢用广味香肠，可以将香肠浓浓的香味全部浸到米饭里。

第2步、2.准备2-3人份的米，淘米洗净，加水

（我平常蒸饭比例大概1:1），2勺生抽、1勺老抽、1/3勺蚝油、1勺食用油、一点点白胡椒粉以及步骤1准备好的所有配菜，搅拌均匀。

第3步、3.按下“煮饭”键，煮好就ok啦！

排骨腊肠焖饭怎么做

排骨腊肠焖饭是一道美味可口的家常菜肴，下面是其制作方法：

所需材料：

1、猪排骨200克、腊肠1根、米饭适量

2、葱姜蒜适量、生抽酱油适量、盐适量、水适量

3、料酒适量、糖适量、香菇适量、胡萝卜适量

制作步骤：

1.准备好所有材料。

2.将猪排骨、葱姜蒜、生抽、料酒和盐入锅煮热水，焯烫一下，盛出控干备用。

3.香菇提前用温水泡发，泡软后切片。

4.胡萝卜切成大小均匀的小丁，腊肠切成小段备用。

5.热锅凉油将排骨煸炒一会儿，加入腊肠小火煸炒下，之后加入姜蒜继续爆香，然后倒入适量的清水，加入盐和糖调味，放入香菇和胡萝卜，用小火焖煮一会儿。

6.待汤汁收干，然后将红薯粉丝放入锅中，拌匀后加入适量的水，盖上锅盖，煮开后用小火焖煮15分钟左右。

7.将米饭洗净煮熟备用。

8.最后将焖好的粉丝和米饭混合煮，翻炒拌匀，最后根据个人口味加入适量的盐调味，可以撒上葱花提味，即可出锅。

制作完成后，上桌享用。整道菜色香醇浓郁，口感细腻，同时还具有营养丰富的特点，非常适合家人们食用。

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