小鸡的腿怎么弄好吃呢图片(小鸡翘腿怎么做好吃)
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罕见！安徽女子发现小鸡长四条腿“四腿鸡”的出现，暗示了什么
鸟类都是恐龙进化而来的，在进化的过程中，小型的带有羽毛的恐龙的两条前肢逐渐的变为翅膀，因此，这导致了所有的鸟都有两条腿。但是，天下之大，无奇不有，这不在4月8日，安徽一女子发了一个有“四条腿”的小鸡的视频。
视频发布上网上之后，引发了网友们的围观，毕竟两条腿的蛤蟆好找，四条腿的鸡确实比较罕见，许多网友调侃道：这下鸡兔同笼的问题没答案了，不过更多的网友则对鸡为什么会出现四条腿更感兴趣，下面我们就来聊一下“四脚鸡”是怎么来的？
“四脚鸡”四脚鸡就是长了四条腿的鸡，通常多出的两只脚是从臀部两侧长出来的，从上图我们就可以看出，上面能够自由伸缩的就是它正常的脚，而靠近尾部向两侧生长的就是它多出来的脚，而且通常多出来的两只脚要比正常的脚生长速度更快，所以这两只脚明显的要长且粗壮很多。
不过，由于长的位置比较尴尬，而且还是向两侧生长的，所以在行走时，这两只脚是不着地的，对走路也没有任何的帮助。
虽然四脚鸡比较罕见，但其实在世界各国都有出现过，仅仅是在2021年的我国，有报道的就有两只，一只是出现在浙江省丽水市青田县海溪乡大元村，这只鸡是村民孵化一批鸡时意外发现的，刚出生的小鸡就有四条腿，只不过，多出的两条腿蜷缩着，没有任何的作用。
据村民表示，这只鸡与其他的小鸡除了多了两条腿外，没有太大的区别，它的食量、个体大小都与其他小鸡一样，不过，这只小鸡明显的比其他小鸡的移动速度要快很多。
无独有偶，在2021年的3月份，我国台湾省的一位养鸡户也发现了一只四脚鸡，该养殖户养鸡已经有33年了，还是头一次见，这只小鸡是我们常见的肉鸡，所以一个多月大的鸡就已经比散养鸡大很多了，不过同样的多出的脚对鸡的行走、进食、体型等也没有影响。
可能受到之前印度四脚鸡被土豪买走的影响，当时电视台报道以后，也有许多人花高价要买养鸡户的这只四脚鸡，但都被他婉拒。
除此之外，还有人声称自己买鸡时也买到过四脚鸡，由于怕这种鸡与激素有关，就扔掉了没敢吃，那么，四脚鸡真的与激素有关吗？它到底能不能吃呢？我们接着聊。
“四脚鸡”是怎么来的？看到一些与众不同的家养动物，人会本能的与激素联系到一起，而且多数人认为鸡是激素的“滥用大本营”，这主要是因为鸡最短可以做到从孵化到出栏只需要42天的时间，于是有人就认为不喂激素，鸡显然无法长这么快，但其实真相并非如此。
能够42天出栏的鸡其实是科学家们耗费了大量的时间和精力培育出的生长速度较快的白羽鸡，除了鸡的品种外，笼养的活动量较小，食物的充足，也是它们能快速出栏的关键。
而且许多人不知道激素的价格可不低，给如此多的鸡吃激素，肉鸡的价格还能平民化显然是不可能的，并且科学的研究表明，鸡肉中其实并没有人为合成的激素，只是许多人将激素和饲料混淆了而已，因此，四脚鸡并非激素所为。
根据农业农村局畜牧兽医发展中心的专家表示，这种四脚鸡其实是一种畸形鸡，它的出现主要有三种因素：
第一是基因突变，我们都知道基因突变是没有方向的，换句话说动物可以产生任何方向的基因突变，但是这种突变能不能被保留就要看自然选择和人为选择了，在野生环境下，自然选择会淘汰掉那些出现了不利于生存的基因突变，保留无益无害或者有益的基因突变，举个简单的例子，老虎作为食物链最顶端的食肉动物，白化的老虎很难在野外生存，这是因为白色的毛发极容易暴露自己，从而降低捕猎成功率。
而人为的筛选可以抵消一部分自然选择的淘汰力，这一点通过白虎不能在野外生存，但在如今的动物园中有许多白虎就可以看出来，但是四脚鸡的这种突变会让人变得没有食欲，所以，这种突变个体会被人为的淘汰掉。
即使不被淘汰，这种四脚鸡的寿命也很短，最长不超过半年，能够超过1个月的都凤毛麟角，这是因为四脚鸡的基因突变除了会出现多脚外，还会出现其他基因异常，变得存活率极低。
第二：外力损伤。根据专家的介绍，在孵卵期，如果鸡蛋受到了物理或者化学的刺激，也会导致里面的胚胎发生畸形，其中罕见的表现之一就是四脚。
因此，四脚鸡其实与激素无关，而是与基因突变和外力影响有关，而这两个影响因素是不会影响其肉质的，所以这种鸡依然是可以吃的，但是由于这种鸡存在基因缺陷，很难健康长大，所以我们几乎吃不到成年的“四脚鸡”。
写在最后其实，鸡出现四脚并不意外，因为从整体上看，人工饲养下的动物比野生动物的基因突变速率要更快，这是因为人为的环境多变导致的，而且由于没有了自然的优胜劣汰，许多不利生存的突变还能够在人的帮助下被保留下来，所以，随着时间的推移人工饲养下的动物会与它们野生祖先差异越来越大，尤其是在外观上。
而鸡作为人类饲养最多的家禽，庞大的饲养量让它们出现一些比较奇特的基因突变的几率也增加了，所以，无毛鸡、乌鸡、四脚鸡就没有那么让人意外了。
小鸡翘腿怎么做好吃
食材
鸡翅腿
300克
咸鸡皮果
适量
葡萄醋
2勺
生抽
适量
料酒
适量
老抽
适量
蒜米
适量
姜片
适量
方法/步骤分步阅读
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鸡翅腿和配料准备好。
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热锅下油，放姜片和蒜米进去爆香，然后放鸡翅腿进去，加适量的盐煸炒入味。
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然后加小半碗水进去，再下适量的生抽、料酒、老抽、咸鸡皮果进去翻炒均匀。
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盖上盖子用小火焖10分钟左右。
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然后打开放葡萄醋进去，翻炒均匀再焖7分钟左右。
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非常美味好吃的鸡翅腿就做好了。
用什么词语形容小鸡的腿
小鸡的腿细小精悍，灵巧，
山野菜猴子腿好吃吗有什么功效
衷心感谢粉丝邀我回答！
哈哈哈，山野菜猴子腿肯定好吃啦！今年春暖花开时节，美食坐家走进长白山，走进林区的山里人家做客，桌上除了极具东北特色的小鸡炖榛蘑外，还有两道口感特别爽脆，味道特别鲜美的珍贵菜肴，那就是猴子腿炒肉和猴子腿凉拌！用我的家乡四川内江的方言说，山野菜猴子腿吃起来硬是巴适得板！！！
长白山当地朋友告诉我，山野菜猴子腿，学名蹄盖蕨菜，也有人叫它猴腿菜或绿茎菜，为多年生草本植物。它一般生长于针阔叶混交林及林缘地带，灌木丛、沟趟子、草甸子及河岸边也会成片地生长。猴子腿的营养丰富，又具有多种药用功能，因此，也有人称它为“山野之王”。猴子腿分绿色和紫色两个品种，不管遇到绿色茎叶的还是红色的，只要是猴子腿，都尽可放心大胆的去采，其口感、营养成分及药用价值都是一样的。
关于山野菜猴子腿有什么功效？长白山当地朋友告诉我，猴子腿主要有很好的清肺润肺作用，也可以排毒解毒、降血压、杀菌消炎，抵抗对于流感病毒甲型、乙型、丙型等病毒都有很好的效果，同时还可以辅助用来治疗吐血、便血、崩漏等一些出血性疾病。
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