油菜和木耳怎么弄好吃(油菜炒木耳的做法是什么)
这篇文章给大家聊聊关于油菜和木耳怎么弄好吃,以及油菜炒木耳的做法是什么对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
炒油菜最佳绝配
油菜最佳绝配,材料香肠50克,油菜200克,植物油15克,盐10克,酱油5克,料酒2.5克,味精1.5克,姜末,葱花各少许。香肠炒油菜做法香肠切薄片;将油菜洗净切短段,梗、叶分置。锅置火上,倒油烧热,下姜末、葱花煸炒,然后放油菜梗炒,再下油菜叶炒至半熟,倒入切好的香肠,加酱油,用旺火快炒几下,即可。
油菜炒木耳的做法是什么
油菜炒木耳是一道非常受欢迎的家常菜,制作方法如下:
所需材料:
-油菜
-木耳
-姜
-蒜
-盐
-食用油
制作步骤:
1.将油菜洗净,切成小段,备用。
2.将木耳泡发后,洗净,切成丝,备用。
3.姜和蒜切末备用。
4.热锅凉油,放入姜蒜末煸炒出香味。
5.加入油菜,翻炒至变软。
6.加入木耳丝,继续翻炒。
7.加入适量的盐,翻炒均匀即可。
这道菜品简单易做,口感清爽,营养丰富,是一道很好的下饭菜。
木耳鸡蛋炒油菜怎么做好吃
食材
主料
木耳
100克
鸡蛋
2个
油菜
200克
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.把食材洗净备用
2.油菜用水汆一下然后捞出放进冷水盆里备用
3.鸡蛋打散备用
4.起锅把鸡蛋煎制金黄色,把木耳放进去翻炒几下
5.然后放入油菜继续翻炒一分钟,加盐、鸡精,翻炒几下就可以出锅了!
6.完成还不错吧
小贴士
油菜事先要用水汆一下因为鸡蛋和木耳很好熟青菜不汆一下炒的时间太长口感就不是很好了
黄瓜木耳炒油菜的做法
主料:油菜200g、木耳50g、黄瓜200g
辅料:姜碎适量、食用油适量
配料:香油适量、鸡精2g、盐2g
黄瓜木耳炒油菜的做法步骤:
1.木耳提前泡发。
2.油菜洗净沥水、黄瓜去皮切片。
3.锅中放油爆香姜碎。
4.下入木耳炒均,加入盐和一点水烧开。
5.加入油菜翻炒均匀。
6.芶入水淀粉加入鸡精调味,出锅前淋入香油即可。
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