美食比鲁斯详细菜谱 【h2】美食比鲁斯详细制作流程 比鲁斯是一种以米粉为主料的小吃，口感Q弹，味道鲜美。下面是比鲁斯的详细制作步骤： 材料： - 米粉 200克 - 猪肉末 100克 - 虾仁 100克 - 葱姜蒜适量 - 盐、糖、鸡精、生抽、老抽、料酒、淀粉适量 - 鸡蛋 1个 步骤：

1.将米粉放入碗中，加入适量的清水，搅拌均匀，浸泡10分钟备用。
2. 将猪肉末、虾仁、葱姜蒜末加入盐、糖、鸡精、生抽、老抽、料酒和淀粉，搅拌均匀腌制15分钟。
3. 在一个碗中打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
4. 将腌制好的猪肉末和虾仁放入鸡蛋液中搅拌均匀。
5. 将泡好的米粉沥干，放入鸡蛋液中搅拌均匀。 6. 平底锅加入适量的油，烧热后，将混合物倒入锅中煎炒至金黄色。 7. 取出煎好的比鲁斯，装盘即可食用。 适合人群： - 适合年龄段为18-45岁的成年人。 - 特别适合素食者和减肥人士。 禁忌： - 米粉中含有淀粉，因此糖尿病、心脏病、高血压等患者应慎重食用。 - 米粉中含有鸡蛋，鸡蛋过敏者应慎重食用。 注意事项： - 煎比鲁斯时，火不要太大，以免糊锅。 - 食用时，不要过量，以免引起消化不良。 【h2】美食比鲁斯详细制作流程 比鲁斯是一种以米粉为主料的小吃，口感Q弹，味道鲜美。下面是比鲁斯的详细制作步骤： 材料： - 米粉 200克 - 猪肉末 100克 - 虾仁 100克 - 葱姜蒜适量 - 盐、糖、鸡精、生抽、老抽、料酒、淀粉适量 - 鸡蛋 1个 步骤：

1.将米粉放入碗中，加入适量的清水，搅拌均匀，浸泡10分钟备用。
2. 将猪肉末、虾仁、葱姜蒜末加入盐、糖、鸡精、生抽、老抽、料酒和淀粉，搅拌均匀腌制15分钟。
3. 在一个碗中打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
4. 将腌制好的猪肉末和虾仁放入鸡蛋液中搅拌均匀。
5. 将泡好的米粉沥干，放入鸡蛋液中搅拌均匀。 6. 平底锅加入适量的油，烧热后，将混合物倒入锅中煎炒至金黄色。 7. 取出煎好的比鲁斯，装盘即可食用。 适合人群： - 适合年龄段为18-45岁的成年人。 - 特别适合素食者和减肥人士。 禁忌： - 米粉中含有淀粉，因此糖尿病、心脏病、高血压等患者应慎重食用。 - 米粉中含有鸡蛋，鸡蛋过敏者应慎重食用。 注意事项： - 煎比鲁斯时，火不要太大，以免糊锅。 - 食用时，不要过量，以免引起消化不良。